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食品行業(yè)作為國民經(jīng)濟的重要組成部分，其發(fā)展直接影響到國民的生活質(zhì)量和健康水平。近年來，隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品的安全性、營養(yǎng)性和便捷性提出了更高的要求。食品加工業(yè)正朝著多樣化、個性化方向發(fā)展，如功能性食品、有機食品等受到市場追捧。同時，食品安全監(jiān)管制度不斷完善，確保了食品質(zhì)量的安全可靠。食品科技創(chuàng)新也推動了食品工業(yè)的進步，如冷凍干燥技術、超高壓殺菌技術等的應用，提高了食品的質(zhì)量和保質(zhì)期。
未來，食品行業(yè)作為國民經(jīng)濟的重要組成部分，其發(fā)展直接影響到國民的生活質(zhì)量和健康水平。近年來，隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品的安全性、營養(yǎng)性和便捷性提出了更高的要求。食品加工業(yè)正朝著多樣化、個性化方向發(fā)展，如功能性食品、有機食品等受到市場追捧。同時，食品安全監(jiān)管制度不斷完善，確保了食品質(zhì)量的安全可靠。食品科技創(chuàng)新也推動了食品工業(yè)的進步，如冷凍干燥技術、超高壓殺菌技術等的應用，提高了食品的質(zhì)量和保質(zhì)期。
第一部分 行業(yè)發(fā)展分析
第一章 國際食品行業(yè)概況
第一節(jié) 世界食品行業(yè)整體發(fā)展情況分析
一、多項因素推動世界食品價格大幅上漲
二、全球有機食品消費集中在發(fā)達國家
三、世界食品消費注重健康和方便
四、全球營養(yǎng)保健食品市場快速增長
五、2013年世界食品價格走勢預測分析
第二節(jié) 美國食品行業(yè)
一、美國食品市場整體概況
二、美國有機食品市場明顯擴大
三、美國食品市場出現(xiàn)的新產(chǎn)品類型
四、美國食品行業(yè)困境中不乏光明
五、美國不斷完善食品安全保障體系
第三節(jié) 日本食品行業(yè)
一、日本食品企業(yè)致力開拓東亞市場
二、日本食品自給率分析
三、日本鼓勵發(fā)展過期食品循環(huán)利用產(chǎn)業(yè)
四、日本食品安全產(chǎn)生嚴重危機
五、2012年日本加強進口食品日文表識監(jiān)管
第四節(jié) 俄羅斯食品工業(yè)
一、俄羅斯食品市場簡介
二、導致俄食品市場過重依賴進口
三、俄羅斯食品價格將上漲五成
四、俄羅斯小食品市場發(fā)展迅速
五、俄羅斯關于轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展有爭議
第五節(jié) 歐洲食品市場
一、歐盟新食品法的介紹
二、英國食品價格高速上升
三、英國食品短缺問題分析
四、德國有機食品市場發(fā)展迅速
五、法國功能食品市場年增長分析
六、法國采取多樣措施確保食品安全
第二章 中國食品行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國食品行業(yè)發(fā)展綜合情況分析
一、我國食品工業(yè)六十年發(fā)展歷程
一、中國食品工業(yè)發(fā)展的突出特點
三、中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨新形勢
四、我國食品工業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)得到改善
第二節(jié) 2011-2013年中國食品行業(yè)運行分析
一、2011年全國食品工業(yè)整體運行情況分析
二、2012年全國食品工業(yè)整體運行情況分析
三、2012年國內(nèi)食品行業(yè)重大事件點評
四、2013年我國食品工業(yè)整體運行情況分析
第三節(jié) 中國食品工業(yè)存在問題解析
一、中國食品行業(yè)存在的主要問題
二、中國食品工業(yè)存在多方面問題
三、中國食品產(chǎn)業(yè)面臨五大挑戰(zhàn)
四、中國食品產(chǎn)業(yè)的五大戰(zhàn)略瓶頸
第四節(jié) 我國食品行業(yè)發(fā)展思路
一、解決食品安全問題的相應措施
二、食品行業(yè)發(fā)展的政策措施
三、食品工業(yè)發(fā)展基本思路與方向
四、我國食品工業(yè)科技創(chuàng)新的思路
第三章 2013-2014年中國食品制造業(yè)經(jīng)濟運行數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 2013-2014年全國食品制造業(yè)主要經(jīng)濟指標
一、2012年全國食品制造業(yè)主要經(jīng)濟指標
二、2013年全國食品制造業(yè)主要經(jīng)濟指標
第二節(jié) 2013-2014年全國及各省市食品制造業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)分析
一、2012年全國及各省市食品制造業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)分析
二、2013年全國及各省市食品制造業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2013-2014年全國及各省市食品制造業(yè)資產(chǎn)負債分析
一、2012年全國及各省市食品制造業(yè)資產(chǎn)負債分析
二、2013年全國及各省市食品制造業(yè)資產(chǎn)負債分析
第四節(jié) 2013-2014年全國及中國各省市食品制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
一、2012年全國及各省市食品制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
二、2013年全國及各省市食品制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
第五節(jié) 2013-2014年全國及各省市食品制造業(yè)盈利能力分析
一、2012年全國及各省市食品制造業(yè)盈利能力分析
二、2013年全國及各省市食品制造業(yè)盈利能力分析
第四章 中國食品行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 2011-2013年全國及主要省份餅干產(chǎn)量分析
一、2011年全國及主要省份餅干產(chǎn)量分析
二、2012年全國及主要省份餅干產(chǎn)量分析
三、2013年全國及主要省份餅干產(chǎn)量分析
第二節(jié) 2011-2013年全國及主要省份糖果產(chǎn)量分析
一、2011年全國及主要省份糖果產(chǎn)量分析
二、2012年全國及主要省份糖果產(chǎn)量分析
三、2013年全國及主要省份糖果產(chǎn)量分析
第三節(jié) 2011-2013年全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析
一、2011年全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析
二、2012年全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析
三、2013年全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析
第四節(jié) 2011-2013年全國及主要省份糕點產(chǎn)量分析
一、2011年全國及主要省份糕點產(chǎn)量分析
二、2012年全國及主要省份糕點產(chǎn)量分析
三、2013年全國及主要省份糕點產(chǎn)量分析
第五節(jié) 2011-2013年全國及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
一、2011年全國及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
二、2012年全國及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
三、2013年全國及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
第六節(jié) 2011-2013年全國及主要省份醬油產(chǎn)量分析
一、2011年全國及主要省份醬油產(chǎn)量分析
二、2012年全國及主要省份醬油產(chǎn)量分析
三、2013年全國及主要省份醬油產(chǎn)量分析
第七節(jié) 2011-2013年全國及主要省份冷凍飲品產(chǎn)量分析
一、2011年全國及主要省份冷凍飲品產(chǎn)量分析
二、2012年全國及主要省份冷凍飲品產(chǎn)量分析
三、2013年全國及主要省份冷凍飲品產(chǎn)量分析
第八節(jié) 2011-2013年全國及主要省份食用植物油產(chǎn)量分析
一、2011年全國及主要省份食用植物油產(chǎn)量分析
二、2012年全國及主要省份食用植物油產(chǎn)量分析
三、2013年全國及主要省份食用植物油產(chǎn)量分析
第九節(jié) 2011-2013年全國及主要省份味精產(chǎn)量分析
一、2011年全國及主要省份味精產(chǎn)量分析
二、2012年全國及主要省份味精產(chǎn)量分析
三、2013年全國及主要省份味精產(chǎn)量分析
第十節(jié) 2011-2013年全國及主要省份液體乳產(chǎn)量分析
一、2011年全國及主要省份液體乳產(chǎn)量分析
二、2012年全國及主要省份液體乳產(chǎn)量分析
三、2013年全國及主要省份液體乳產(chǎn)量分析
第二部分 市場發(fā)展分析
第五章 中國食品市場發(fā)展分析
第一節(jié) 中國兒童食品市場
一、兒童食品市場需要深度細分
二、兒童食品市場的問題
三、兒童食品相關標準制定迫在眉睫
四、兒童食品包裝色彩發(fā)展趨向
第二節(jié) 中國農(nóng)村食品市場
一、農(nóng)村食品市場安全隱患多
二、六方面整頓農(nóng)村食品市場
三、農(nóng)村食品市場整頓新舉措
四、國家將著重檢查農(nóng)村食品市場
第三節(jié) 食品行業(yè)的競爭及發(fā)展
一、中國食品出口競爭力探析
二、中國食品行業(yè)的惡性競爭
三、食品飲料行業(yè)邁入競爭型增長階段
四、經(jīng)濟全球化食品業(yè)競爭發(fā)展取勝要素
五、提升食品企業(yè)核心競爭力的對策
第四節(jié) 食品添加劑的發(fā)展
一、中國食品添加劑技術發(fā)展快
二、食品添加劑行業(yè)受三聚氰胺事件沖擊
三、我國食品添加劑行業(yè)增長原因及問題
四、中國食品添加劑市場有廣闊前景
第六章 食品市場營銷分析
第一節(jié) 食品工業(yè)營銷概況
一、現(xiàn)代食品營銷策劃分析
二、食品行業(yè)看好網(wǎng)絡營銷
三、中國食品行業(yè)的公益營銷火熱
第二節(jié) 綠色食品營銷
一、我國綠色食品市場營銷的現(xiàn)狀
二、中國綠色食品營銷環(huán)境分析
三、綠色食品營銷渠道定位與選擇
四、綠色食品營銷渠道的對策
五、中國綠色食品市場營銷建議
第三節(jié) 中國有機食品營銷渠道分析
一、ka賣場
二、有機零售店
三、傳統(tǒng)高檔食品超市
2014-2018 Development Status food industry research and market forecast report
四、網(wǎng)上銷售
五、有機餐廳
第四節(jié) 調(diào)味品營銷策略分析
一、調(diào)味品營銷需要選對策略
二、調(diào)味品品牌營銷的要點
三、調(diào)味品宣傳銷售營銷策略
四、調(diào)味品市場營銷策略
第五節(jié) 烘焙食品營銷策略及案例分析
一、烘焙企業(yè)強化營銷拼市場
二、烘焙食品超市營銷渠道分析
三、國內(nèi)二線餅干品牌的特色營銷策略
四、河南湖雪餅干取得成功的秘訣
第六節(jié) 方便食品營銷策略及典型案例
一、現(xiàn)階段速凍食品營銷的關鍵
二、中國速凍食品行業(yè)營銷分析
三、中小方便面企業(yè)的營銷策略
四、白家粉絲的品牌戰(zhàn)略
第七節(jié) 乳制品營銷方案及案例
一、乳制品企業(yè)市場營銷戰(zhàn)略
二、乳品促銷戰(zhàn)略分析
三、乳品促銷戰(zhàn)略設計與評估
四、區(qū)域性乳品企業(yè)突破的機會
五、2013年乳品企業(yè)的機遇和挑戰(zhàn)
第八節(jié) 休閑食品營銷策略及案例分析
一、休閑食品市場營銷要訣
二、休閑食品品牌營銷策劃
三、國內(nèi)糖果市場營銷的新變化
四、徐福記營銷成功的關鍵要素
第七章 食品行業(yè)重點區(qū)域市場
第一節(jié) 廣東省
一、2013年廣東食品行業(yè)發(fā)展情況分析
二、2013年廣東食品產(chǎn)業(yè)出口分析
三、廣東綠色食品產(chǎn)業(yè)提升快
四、廣東懷集打造珠三角安全食品產(chǎn)業(yè)基地
第二節(jié) 福建省
一、福建省規(guī)范食品質(zhì)量安全情況分析
二、福建采取措施保障水煮筍對日出口
三、福建食品企業(yè)標準實行備案制度
四、福建地方特色食品出口形勢喜人
五、福建食品企業(yè)集體崛起的啟示
第三節(jié) 湖北省
一、湖北食品行業(yè)發(fā)展情況
二、湖北發(fā)展食品工業(yè)優(yōu)勢分析
三、湖北食品工業(yè)問題與對策
四、湖北綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
第四節(jié) 河南省
一、河南速凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
二、河南食品出口逆勢增長
三、河南食品產(chǎn)業(yè)存在的主要問題
四、河南食品產(chǎn)業(yè)的制高點和突破點
第五節(jié) 黑龍江省
一、黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)成績斐然
二、黑龍江罐頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析
三、黑龍江乳業(yè)發(fā)展成強勢地域品牌
四、哈爾濱食品產(chǎn)業(yè)快速壯大
第六節(jié) 四川省
一、四川省食品工業(yè)持續(xù)快速發(fā)展
二、四川食品行業(yè)網(wǎng)上直銷漸成潮流
三、四川將大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)
四、四川食品企業(yè)的突圍之路
第八章 中國食品進出口市場分析
第一節(jié) 中國進口食品市場概況
一、中國市場進口食品現(xiàn)狀分析
二、我國進口食品市場增速快
三、中國進口食品存在的隱患
四、進口食品沖擊中國食品市場
五、中國進口食品市場逐步規(guī)范
第二節(jié) 中國食品出口情況分析
一、中國出口食品合格率高
二、我國綠色食品出口前景廣闊
三、中國食品罐頭出口分析
四、中國出口食品包裝安全引起重視
五、我國出口食品不再加施檢驗檢疫標志
第三節(jié) 食品工業(yè)進出口問題分析
一、中國食品進出口安全問題突出
二、中國食品出口遭遇困境
三、信用危機制約我國食品出口
四、進口食品質(zhì)量問題明顯
第四節(jié) 中國食品行業(yè)進出口策略
一、中國綠色食品行業(yè)出口策略
二、加強進出口食品的安全檢測
三、中國有機食品出口建議
四、技術性貿(mào)易措施體系全面分析
第三部分 細分市場分析
第九章 肉制品
第一節(jié) 肉制品市場情況分析
一、我國肉類食品行業(yè)發(fā)展迅速
二、我國肉類食品產(chǎn)品質(zhì)量大幅度提高
三、我國肉制品加工業(yè)發(fā)展分析
四、2013年肉制品行業(yè)競爭加劇
第二節(jié) 肉制品價格波動分析
一、肉類產(chǎn)品供不應求導致肉價上漲
二、肉類產(chǎn)品比價逐漸趨向合理
三、未來肉類食品價格趨勢預測分析
第三節(jié) 肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢及前景預測
一、中國肉制品行業(yè)技術發(fā)展趨勢預測
二、我國肉類食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的三大方向
三、2013年我國肉制品行業(yè)前景預測
四、豬肉將在肉類消費食品中保持主導地位
五、豬流感事件對我國肉制品影響有限
第十章 乳制品
2014-2018年食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研與市場前景預測報告
第一節(jié) 2013-2014年我國乳制品行業(yè)發(fā)展分析
一、2012年中國乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、2012年中國乳制品進出口情況
三、2013年中國鮮奶乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇
四、2013年中國乳制品生產(chǎn)經(jīng)營分析
五、2013年中國乳制品行業(yè)現(xiàn)狀分析
六、2013年中國乳制品業(yè)發(fā)展分析
七、2013年我國乳制品零售額增長預測分析
八、2013年中國乳業(yè)發(fā)展格局分析
第二節(jié) 2013-2014年我國乳制品市場發(fā)展分析
一、2012年中國乳制品市場分析
二、2012年進口乳制品市場情況
三、2013年中國乳制品市場分析
四、2013年中國乳制品市場消費信心分析
五、2013年中國乳制品質(zhì)量分析
六、2013年中國乳制品產(chǎn)銷分析
七、2013-2014年乳制品產(chǎn)量分析
八、2013-2014年乳制品業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析
第三節(jié) 2013-2014年我國乳制品企業(yè)分析
一、2012年乳制品企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀
二、2012年我國乳品企業(yè)戰(zhàn)高端
三、2013年我國乳制品企業(yè)監(jiān)查新規(guī)情況
四、2013年我國乳制品產(chǎn)業(yè)政策推動企業(yè)重組
五、2013年我國啟動首個乳制品生產(chǎn)企業(yè)認證試點
六、2013年乳制品企業(yè)擴張分析
第四節(jié) 乳制品行業(yè)政策法規(guī)
一、2012年《乳制品加工行業(yè)準入條件》施行情況
二、2012年《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》實施情況
三、2012年工信部啟動乳制品政策修訂
四、2013年乳品安全國家標準出臺
五、2013年乳制品企業(yè)受益貼息政策
六、2013年乳制品將設苯甲酸限量值
七、2013年我國采取六措施促進乳制品行業(yè)發(fā)展
八、2013年我國發(fā)布《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策（2013年修訂）》
九、“十一五”規(guī)劃助力行業(yè)發(fā)展分析
第五節(jié) 乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測
一、2013年乳業(yè)市場發(fā)展趨勢預測
二、2013年乳品行業(yè)發(fā)展困境分析
三、2013年乳業(yè)巨頭廣告競標新態(tài)勢
四、2013年我國乳業(yè)市場發(fā)展態(tài)勢預測分析
五、2013-2013年乳制品工業(yè)發(fā)展預測分析
六、2030年我國乳業(yè)發(fā)展需求量預測分析
第十一章 方便食品
第一節(jié) 方便食品行業(yè)整體發(fā)展情況分析
一、方便食品行業(yè)增長強勁
二、國內(nèi)外方便食品展望
三、我國方便食品前景廣闊
四、方便食品呈現(xiàn)差異化、特色化發(fā)展趨勢
第二節(jié) 方便面
一、中國方便面行業(yè)增長開始放緩
二、中國方便面市場競爭格局分析
三、方便面新國標規(guī)范行業(yè)發(fā)展
四、我國方便面市場發(fā)展趨勢預測分析
五、2013年方便面市場分析
第三節(jié) 烘焙食品
一、我國烘焙食品市場三大特點
二、烘焙食品行業(yè)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展之路
三、我國烘焙食品企業(yè)需走品牌之路
四、烘焙食品開發(fā)趨勢
第四節(jié) 速凍食品
一、中國速凍食品發(fā)展情況
二、我國速凍食品行業(yè)現(xiàn)狀及對策
三、我國速凍食品市場競爭情況分析
四、中國速凍食品行業(yè)發(fā)展空間巨大
五、我國速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢
六、我國速凍食品市場發(fā)展前景
第五節(jié) 罐頭食品
一、我國罐頭行業(yè)品牌突圍分析
二、我國罐頭食品出口轉(zhuǎn)向內(nèi)銷
三、我國罐頭行業(yè)存在的問題分析
四、中國罐頭行業(yè)需拓展國內(nèi)市場
五、中國罐頭產(chǎn)業(yè)突破策略分析
六、中國罐頭食品的發(fā)展趨勢與策略
第十二章 休閑食品
第一節(jié) 休閑食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
一、我國休閑食品市場格局分析
二、健康意識促進休閑食品產(chǎn)業(yè)升級
三、進口休閑食品搶占國內(nèi)市場
四、我國休閑食品市場消費量偏低
五、休閑食品市場有極大發(fā)展空間
六、麻辣休閑食品的發(fā)展前景不可限量
第二節(jié) 中國休閑食品品牌發(fā)展趨勢
一、品牌格局特征
二、品牌發(fā)展戰(zhàn)略
三、品牌發(fā)展趨勢
第三節(jié) 女性休閑食品
一、女性休閑食品消費者分析
二、女性休閑食品市場特征
三、女性休閑食品的創(chuàng)新
第四節(jié) 膨化食品
一、中國膨化食品的風味和種類
二、膨化食品的優(yōu)缺點分析
三、國內(nèi)膨化食品發(fā)展概況
五、休閑膨化食品發(fā)展趨勢
第十三章 調(diào)味品
第一節(jié) 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展情況分析
一、中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展強勁
二、中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點
三、中國調(diào)味品市場格局分析
四、中國調(diào)味品行業(yè)進入調(diào)整分化期
五、中國方便調(diào)料持續(xù)快速發(fā)展
2014-2018 nián shípǐn hángyè fāzhǎn xiànzhuàng diàoyán yǔ shìchǎng qiánjǐng yùcè bàogào
第二節(jié) 雞精與味精市場
一、我國雞精市場發(fā)展特點
二、國內(nèi)雞精消費市場逐漸擴大
三、雞精與味精市場比較分析
四、我國味精市場供需分析
第三節(jié) 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展問題及對策
一、調(diào)味品行業(yè)發(fā)展存在的問題
二、調(diào)味品行業(yè)發(fā)展策略分析
三、金融危機下調(diào)味品企業(yè)應對策略
四、調(diào)味品行業(yè)以規(guī)范促發(fā)展
第四節(jié) 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展前景
一、調(diào)味品行業(yè)市場潛力分析
二、我國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢
三、調(diào)味品包裝未來發(fā)展趨向
四、新型復合調(diào)味料市場空間廣闊
第十四章 食用油產(chǎn)業(yè)
第一節(jié) 食用油行業(yè)發(fā)展概況
一、食用油的發(fā)展歷程及特點
二、我國大豆壓榨業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、我國茶油市場發(fā)展?jié)摿薮?/div>
四、食用油行業(yè)在危機中仍有增長空間
第二節(jié) 食用植物油市場狀況及發(fā)展預測分析
一、2012年中國食用植物油市場發(fā)展情況分析
二、2013年中國食用植物油市場價格分析
三、2013年中國年食用植物油進口分析
四、2013年食用植物油市場價格走勢預測分析
第三節(jié) 食用油安全問題及對策
一、外資掌控我國食用油品牌
二、我國食用植物油安全問題與對策
三、食用油危機下應對戰(zhàn)略分析
四、國企應奪回油脂產(chǎn)業(yè)主導權
五、我國食用油的發(fā)展趨勢
第十五章 食糖及糖果業(yè)
第一節(jié) 中國食糖業(yè)的發(fā)展概況
一、2013-2014年我國成品糖產(chǎn)量情況
二、2013年食糖行業(yè)發(fā)展情況分析
三、2013年我國食糖行業(yè)發(fā)展分析
四、2013年中國食糖市場消費分析
五、中國食糖價格波動的影響因素分析
六、國產(chǎn)糖收儲計劃對食糖業(yè)的影響
七、國內(nèi)食糖供需狀況開始轉(zhuǎn)變
第二節(jié) 糖果市場概況
一、我國糖果市場發(fā)展概況
二、我國糖果業(yè)發(fā)展根本動力
三、我國糖果市場銷售情況分析
四、我國糖果細分市場發(fā)展特點
第三節(jié) 巧克力制品發(fā)展情況分析
一、我國巧克力消費特點
二、我國巧克力市場格局
三、國內(nèi)外企業(yè)的優(yōu)劣勢分析
第四節(jié) 糖果業(yè)發(fā)展前景及趨勢
一、糖果行業(yè)的發(fā)展趨勢
二、功能糖果將主導市場
三、我國糖果市場發(fā)展前景
第十六章 綠色食品
第一節(jié) 中國綠色食品的產(chǎn)生及發(fā)展背景
一、中國綠色食品發(fā)展歷程和現(xiàn)狀
二、中國綠色食品發(fā)展的成就
三、中國發(fā)展綠色食品的積極意義
四、中國發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的必要性
五、中國綠色食品產(chǎn)業(yè)漸成規(guī)模
第二節(jié) 中國綠色食品市場存在問題分析
一、中國綠色食品產(chǎn)業(yè)亟待解決的問題
二、中國綠色食品發(fā)展存在的問題
三、中國綠色食品市場混亂
四、我國綠色食品亟需培育品牌
五、綠色食品普及存在不利因素
第三節(jié) 綠色食品市場發(fā)展對策分析
一、大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)對策
二、中國綠色食品市場的培育
三、中國發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的構(gòu)想
四、中國開發(fā)綠色食品的策略
五、五大措施構(gòu)建中國綠色食品長效發(fā)展機制
第四部分 重點上市公司分析
第十七章 食品行業(yè)重點上市公司經(jīng)營分析
第一節(jié) 上海梅林正廣和股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2013年企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、2010-2013年企業(yè)財務數(shù)據(jù)分析
四、2013年企業(yè)發(fā)展動態(tài)及策略
第二節(jié) 中糧屯河股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2013年企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、2010-2013年企業(yè)財務數(shù)據(jù)分析
四、2013年企業(yè)發(fā)展動態(tài)及策略
第三節(jié) 湖南金健米業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2013年企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、2010-2013年企業(yè)財務數(shù)據(jù)分析
四、2013年企業(yè)發(fā)展動態(tài)及策略
第四節(jié) 河南蓮花味精股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2013年企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、2010-2013年企業(yè)財務數(shù)據(jù)分析
四、2013年企業(yè)發(fā)展動態(tài)及策略
第五節(jié) 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司
一、企業(yè)概況
2014-2018開発狀況、食品業(yè)界の研究と市場予測レポート
二、2013-2014年公司經(jīng)營情況分析
三、2010-2013年公司財務數(shù)據(jù)分析
四、公司最新發(fā)展動態(tài)及策略
第六節(jié) 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2013年企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、2010-2013年企業(yè)財務數(shù)據(jù)分析
四、2013年企業(yè)發(fā)展動態(tài)及策略
第七節(jié) 南寧糖業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2013年企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、2010-2013年企業(yè)財務數(shù)據(jù)分析
四、2013年企業(yè)發(fā)展動態(tài)及策略
第五部分 食品安全問題與行業(yè)發(fā)展預測分析
第十八章 中國食品安全問題分析
第一節(jié) 世界食品安全的綜述
一、世界食品安全風險制度特點
二、食品安全問題備受國際關注
三、歐盟食品安全風險分析概況
四、德國食品安全風險分析概況
五、日本食品安全風險分析概況
第二節(jié) 中國食品安全現(xiàn)狀
一、食品安全管理升級
二、政府管制食品質(zhì)量安全的缺陷
三、食品安全法出臺背景
四、食品安全法維護食品市場秩序
第三節(jié) 解決食品安全問題的對策
一、建立消費者保護機構(gòu)
二、中國應加大懲罰力度
三、建立食品安全管理的專門機構(gòu)
四、堵住食品安全問題的源頭
五、發(fā)揮消費者的積極作用
第四節(jié) 食品安全體系的構(gòu)建
一、《食品安全法》的出臺
二、我國食品安全監(jiān)管體系現(xiàn)狀分析
三、建立健全食品安全監(jiān)管要嚴把“六關”
四、構(gòu)建“六自”體系確保食品安全
五、中國食品安全風險制度的建議
第十九章 2014-2018年中國食品業(yè)發(fā)展前景預測分析
第一節(jié) 中國食品行業(yè)發(fā)展趨勢
一、中國食品業(yè)發(fā)展趨勢預測
二、我國有機食品市場前景展望
三、中國食品消費趨勢預測
四、食品行業(yè)多重趨勢的發(fā)展
五、“十二五”食品行業(yè)發(fā)展方向
第二節(jié) [.中.智林.]中國食品工業(yè)前景預測分析
一、中國有機食品前景無限
二、中國食品機械工業(yè)前景光明
三、中國速凍食品行業(yè)前景看好
四、2013年中國食品行業(yè)四猜想
附錄
附錄一：《中華人民共和國食品安全法》
附錄二：《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》
附錄三：關于認真貫徹實施食品安全法的通知
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