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啤酒是一種廣受歡迎的酒精飲料,擁有悠久的歷史和豐富的文化內涵。在全球范圍內,啤酒消費量始終保持著相當大的規模,尤其是在歐美等發達地區。近年來,精釀啤酒(Craft Beer)的崛起給傳統啤酒市場帶來了巨大沖擊。相比工業化生產的主流啤酒,精釀啤酒以其獨特的風味、高品質原料以及小批量手工釀造工藝贏得了眾多啤酒愛好者的青睞。精釀啤酒廠通常會根據當地特色或季節變化推出限量版產品,增加了啤酒的趣味性和收藏價值。同時,隨著消費者對啤酒知識了解的加深,對于不同風格啤酒(如IPA、Stout、Ale等)的興趣也在不斷增加,促進了啤酒文化的傳播和發展。
未來,啤酒行業的全球化進程加快,跨國企業之間的并購整合頻繁發生,形成了少數幾家大型啤酒集團主導市場的格局。這些巨頭通過優化資源配置、拓展銷售渠道等方式不斷提升競爭力,但也面臨著來自新興勢力的競爭壓力。為了適應市場變化,啤酒廠商開始重視產品差異化和品牌建設,除了開發新口味外,還在包裝設計、營銷活動等方面下功夫,努力塑造品牌形象。此外,隨著健康飲酒觀念深入人心,低度數、無醇啤酒逐漸受到歡迎,成為新的增長點。
《2012年中國啤酒行業研究及未來4年走勢分析報告》基于對啤酒行業供需關系的長期跟蹤研究,采用定性與定量相結合的分析方法,系統梳理了啤酒行業發展現狀。報告分析了啤酒市場規模、主要企業經營狀況及品牌競爭格局,考察了啤酒進出口情況和行業技術發展水平。通過對市場環境和投資環境的評估,客觀預測了啤酒行業未來發展趨勢,識別了潛在的市場機遇與風險,為企業戰略規劃、投資決策和經營管理提供了數據支持和參考依據。
第一章 2010-2011年啤酒產業鏈及發展進程
第一節 2010-2011年啤酒產業
一 啤酒產業產品
二 啤酒產業發展
三 啤酒產業鏈
第二節 中國啤酒產業發展歷史
一 1949-1978年
二 1978-1988年
三 1989-1998年
四 1998-2008年
五 2010-2011年
第二章 2010-2011年國內啤酒行業背景分析
第一節 2010-2011年GDP分析
一 2010-2011年GDP增長
二 2010-2012年經濟預測分析
第二節 2010-2011年固定資產投資
一 2009-2011年投資規模
二 2009-2011年投資結構
第三節 2010-2011年消費零售總額
一 2010-2011年月度規模
二 2010-2011年累計規模
第四節 2010-2011年進出口貿易
一 2009-2011年進口分析
二 2009-2011年出口分析
第五節 2010-2011年居民消費
一 2010-2011年人均GDP分析
二 2010-2011年居民收入分析
三 2010-2011年居民可支配收入
四 2010-2011年居民消費結構
第三章 2010-2011年啤酒產業特征及地位
第一節 2010-2011年產業特征
全文:http://www.htout.com/DiaoYan/2012-02/pijiuhangyeyanjiujiweilai4nianzoushi.html
一 2010-2011年市場規模分析
二 2010-2011年市場競爭格局
三 2010-2011年行業盈利水平
四 2009年啤酒行業經營模式
五 2009年啤酒行業進入壁壘
第二節 2010-2011年啤酒產業地位
一 啤酒、白酒、葡萄酒企業數量
二 啤酒、白酒、葡萄酒資產規模
三 啤酒、白酒、葡萄酒市場規模
四 啤酒、白酒、葡萄酒盈利規模
五 啤酒、白酒、葡萄酒盈利能力
第四章 2010-2011年中國啤酒市場供需分析
第一節 2010-2011年啤酒產量
一 2001-2010年行業總產量
二 2009年領先企業產量
三 2008年前十家企業產量
四 2007年前十家企業產量
第二節 2010-2011地區產量
一 2007年啤酒區域產量
二 2008年啤酒區域產量
三 2009年啤酒區域產量
四 2010年啤酒區域產量
第三節 2010-2011年啤酒消費
一 全球各國人均啤酒消費
二 國內人均啤酒消費分析
三 2010-2011年啤酒消費量
第五章 2010-2011年國內啤酒行業運營分析
第一節 2010-2011年行業總體運營
一 2003-2011年1-9月行業資產變化
二 2003-2011年1-9月企業數量變化
三 2003-2011年1-9月銷售收入變化
四 2003-2011年1-9月利潤總額變化
五 2003-2011年1-9月盈利能力變化
第二節 2010-2011年大型企業運營
一 2003-2011年1-9月行業資產變化
二 2003-2011年1-9月企業數量變化
三 2003-2011年1-9月銷售收入變化
四 2003-2011年1-9月利潤總額變化
五 2003-2011年1-9月盈利能力變化
第三節 2010-2011年國有企業運營
一 2003-2011年1-9月行業資產變化
二 2003-2011年1-9月企業數量變化
三 2003-2011年1-9月銷售收入變化
四 2003-2011年1-9月利潤總額變化
五 2003-2011年1-9月盈利能力變化
第四節 2010-2011年外資企業運營
一 2003-2011年1-9月行業資產變化
二 2003-2011年1-9月企業數量變化
三 2003-2011年1-9月銷售收入變化
四 2003-2011年1-9月利潤總額變化
五 2003-2011年1-9月盈利能力變化
第六章 2010-2011年國內啤酒行業市場競爭
第一節 2010-2011年產業競爭格局
一 2009年啤酒市場份額
二 2010年啤酒市場份額
三 外資企業產業布局
四 市場競爭特點分析
第二節 2010-2011年企業競爭態勢
一 全球各國啤酒行業集中度
二 CR3分析
三 企業品牌競爭
四 領先企業利潤率
五 企業優勢區域
第三節 2011-2012年產業競爭趨勢
一 產業未來競爭格局
二 產業未來競爭焦點
第七章 2010-2011年啤酒產業兼并重組分析
第一節 行業重組分析
一 并購重組背景
2012 Chinese beer industry and the next four years, trend analysis report
二 行業并購必然性
三 并購的市場影響
第二節 產業并購階段
一 第一輪并購方式
二 第二輪并購方式
第三節 外資并購重組
一 外資第一次并購重組
二 外資第二次并購重組
第四節 啤酒企業重組并購
一 華潤雪花并購事件
二 青島啤酒并購事件
三 燕京啤酒并購事件
四 朝日啤酒并購事件
五 新英博并購事件
六 嘉士伯并購事件
第八章 2010-2011年國內啤酒領先企業競爭力
第一節 2010-2011年青島啤酒
一 企業簡介
二 發展歷史
三 生產基地
四 技術競爭力
五 市場銷售網絡
六 2010-2011年財務分析
七 2010-2011年營銷策略
八 2010年公司發展戰略
第二節 2010-2011年燕京啤酒
一 企業簡介
二 發展歷史
三 技術競爭力
四 銷售網絡
五 生產基地布局
六 2010-2011年財務分析
七 2010-2011年業務結構
八 2010年企業未來發展規劃
第三節 2010-2011年華潤雪花
一 企業簡介
二 發展歷史
三 技術競爭力
四 企業核心競爭力
五 市場銷售網絡
六 生產基地布局
七 2010年企業未來發展規劃
第四節 2010-2011年珠江啤酒
一 企業簡介
二 企業運行分析
三 技術競爭力分析
四 銷售網絡分析
五 營銷能力分析
六 生產基地布局
七 2010-2011年財務分析
八 2010-2011年業務結構
第五節 2010-2011年重慶啤酒
一 企業概況
二 產品系列
三 2010-2011年財務分析
四 2010-2011年業務結構
五 2010年企業未來發展規劃
第六節 2010-2011年金星啤酒
一 企業簡介
二 市場銷售網絡分析
三 營銷能力分析
第七節 2010-2011年惠泉啤酒
一 企業概況
二 2010-2011年運營
三 2010-2011年盈利
第八節 2010-2011年蘭州黃河
一 企業概況
二 2010-2011年運營
三 2010-2011年盈利
2012年中國啤酒行業研究及未來4年走勢分析報告
第九節 2010-2011年西藏發展
一 企業概況
二 2010-2011年運營
三 2010-2011年盈利
第九章 2010-2011年外資啤酒企業中國布局
第一節 新英博啤酒
一 進入中國概況
二 公司在華布局
第二節 嘉士伯
一 進出中國概括
二 嘉士伯在華布局
第三節 朝日啤酒
一 進入中國概括
二 競爭力分析
第四節 三得利
一 進入中國概括
二 競爭力分析
第十章 2012-2015年國內啤酒產業預測及投資預警
第一節 2011-2012年產業環境
一 中國積極應對全球金融危機
二 2012年中國經濟形勢的認識
三 2012年啤酒發展前景預測分析
第二節 行業發展影響因素
一 有利因素分析
二 不利因素分析
第三節 產業未來發展趨勢
一 未來5年啤酒品牌格局重建
二 一批中小啤酒企業壓力巨大
三 5元啤酒引領未來主流消費價格
四 大市場向大基地轉型
五 推銷向營銷轉型
第四節 中-智林-市場發展前景預測
一 2012-2015年產銷量預測分析
二 2012-2015年產品結構預測分析
三 2012-2015 年市場競爭預測分析
四 2012-2015年產業風險預測分析
重要聲明
圖表 1 啤酒產業鏈圖
圖表 2 2008-2012年中國啤酒產銷率變化趨勢圖
圖表 3 1978-2010年中國人均國內生產總值一覽表
圖表 4 2010年農村居民人均純收入5153元
圖表 5 2008年城鎮居民家庭人均可支配收入及人均消費性支出一覽表
圖表 7 1995-2008年城鎮居民家庭人均消費性支出變化趨勢圖
圖表 9 2002-2010年中國啤酒產量增長趨勢圖 千升
圖表 10 2001-2010年中國啤酒產量變化趨勢圖 單位:千升
圖表 11 2005-2006年主要啤酒企業產銷一覽表
圖表 12 2008年全國啤酒產量20萬KL以上啤酒企業前十名
圖表 14 2003-2010年1-11月中國啤酒、白酒、葡萄酒行業企業數量一覽表 個
圖表 15 2010年1-11月年啤酒、白酒、葡萄酒行業企業數量對比圖 個
圖表 16 2003-2010年1-11月中國啤酒、白酒、葡萄酒行業資產規模一覽表 千元
圖表 17 2010年1-11月啤酒、白酒、葡萄酒行業資產對比圖 千元
圖表 18 2003-2010年1-11月中國啤酒、白酒、葡萄酒行業銷售規模一覽表 千元
圖表 19 2010年1-11月啤酒、白酒、葡萄酒行業銷售收入對比圖 千元
圖表 20 2003- 2010年1-11月中國啤酒、白酒、葡萄酒行業盈利規模一覽表 千元
圖表 21 2010年1-11月啤酒、白酒、葡萄酒行業利潤總額對比圖 千元
圖表 22 2003- 2010年1-11月中國啤酒、白酒、葡萄酒行業毛利率一覽表
圖表 23 2003-2010年1-11月中國啤酒、白酒、葡萄酒行業毛利率變化趨勢圖
圖表 24 2003-2010年1-11月中國啤酒、白酒、葡萄酒行業利潤率一覽表
圖表 25 2003-2010年1-11月中國啤酒、白酒、葡萄酒行業利潤率變化趨勢圖
圖表 26 2003-2010年111月中國啤酒、白酒、葡萄酒行業虧損面一覽表
圖表 27 2003-2010年111月中國啤酒、白酒、葡萄酒行業虧損面變化趨勢圖
圖表 28 2001-2010年中國啤酒產量一覽表 單位:千升
圖表 29 2001-2010年中國啤酒產量變化趨勢圖 單位:千升
圖表 30 2010年啤酒廠商規模及外資參股
圖表 31 2008年中國啤酒市場前十家企業產量一覽表
圖表 32 2007年中國啤酒市場前十家企業產量一覽表
2012 nián zhōngguó píjiǔ hángyè yánjiū jí wèilái 4 nián zǒushì fēnxī bàogào
圖表 33 2007年中國啤酒區域產量一覽表 千升
圖表 34 2007年啤酒全國合計
圖表 35 2008年1-12月中國啤酒產量匯總
圖表 36 2008年全國啤酒月度產量一覽表
圖表 37 2010年全國啤酒分省市產量一覽表
圖表 38 2010年全國啤酒分省市產量一覽表
圖表 39 全球各國人均啤酒消費量 單位:千升/人
圖表 40 2008年各省人均啤酒消費
圖表 41 2004-2010年中國啤酒行業銷售收入一覽表 千元
圖表 42 2003-2010年中國啤酒行業資產規模一覽表(千元)
圖表 43 2003-2010年中國啤酒行業資產規模變化趨勢圖
圖表 44 2003-2010年中國啤酒行業企業數量一覽表 個
圖表 45 2003-2010年中國啤酒行業企業數量變化趨勢圖
圖表 46 2003-2010年中國啤酒行業銷售收入一覽表(千元)
圖表 47 2003-2010年中國啤酒行業銷售收入變化趨勢圖
圖表 48 2003-2010年中國啤酒行業利潤總額一覽表 (千元)
圖表 49 2003-2010年中國啤酒行業利潤總額變化趨勢圖
圖表 50 2003-2010年中國啤酒行業盈利能力一覽表
圖表 51 2003-2010年中國啤酒行業盈利能力變化趨勢圖
圖表 52 2003-2010年中國啤酒行業大型企業資產規模一覽表 (千元)
圖表 53 2003-2010年中國啤酒行業大型企業資產規模變化趨勢圖
圖表 54 2003-2010年中國啤酒行業大型企業企業數量一覽表 (個)
圖表 55 2003-2010年中國啤酒行業大型企業數量變化趨勢圖
圖表 56 2003-2010年中國啤酒行業大型企業銷售收入一覽表 (千元)
圖表 57 2003-2010年中國啤酒行業大型企業銷售收入變化趨勢圖
圖表 58 2003-2010年中國啤酒行業大型企業利潤總額一覽表 (千元)
圖表 59 2003-2010年中國啤酒行業大型企業利潤總額變化趨勢圖
圖表 60 2003-2010年中國啤酒行業大型企業盈利能力一覽表
圖表 61 2003-2010年中國啤酒行業大型企業盈利能力變化趨勢圖
圖表 62 2003-2010年中國啤酒行業國有企業資產規模一覽表 (千元)
圖表 63 2003-2010年中國啤酒行業國有企業資產規模變化趨勢圖
圖表 64 2003-2010年中國啤酒行業國有企業數量一覽表 個
圖表 65 2003-2010年中國啤酒行業國有企業企業數量變化趨勢圖
圖表 66 2003-2010年中國啤酒行業國有企業銷售收入一覽表(千元)
圖表 67 2003-2010年中國啤酒行業國有企業銷售收入變化趨勢圖
圖表 68 2003-2010年中國啤酒行業國有企業利潤那總額一覽表(千元)
圖表 69 2003-2010年中國啤酒行業國有企業利潤總額變化趨勢圖
圖表 70 2003-2010年中國啤酒行業國有企業盈利能力一覽表
圖表 71 2003-2010年中國啤酒行業國有企業盈利能力變化趨勢圖
圖表 72 2003-2010年中國啤酒行業外資企業資產規模一覽表(千元)
圖表 73 2003-2010年中國啤酒行業外資資產規模變化趨勢圖
圖表 74 2003-2010年中國啤酒行業外資企業數量一覽表 個
圖表 75 2003-2010年中國啤酒行業外資企業數量變化趨勢圖
圖表 76 2003-2010年中國啤酒行業外資銷售收入一覽表(千元)
圖表 77 2003-2010年年中國啤酒行業外資企業銷售收入變化趨勢圖
圖表 78 2003-2010年中國啤酒行業外資企業利潤總額一覽表(千元)
圖表 79 2003-2010年中國啤酒行業外資企業利潤總額變化趨勢圖
圖表 80 2003-2010年中國啤酒行業外資盈利能力一覽表
圖表 81 2003-2010年中國啤酒行業外資企業盈利能力變化趨勢圖
圖表 84 2008年中國各大啤酒公司市場份額
圖表 86 2007年中國各大啤酒公司市場份額
圖表 88 2007年規模以上啤酒企業股本結構比例圖
圖表 89 外資參股我國大型啤酒企業的情況
圖表 90 1998-2010年三大啤酒公司主品牌占總銷量比重圖
圖表 91 1994-2010年三大啤酒集團市場份額
圖表 92 1994-2010年中國啤酒市場集中度走勢圖
圖表 93 1994-2010年燕京啤酒噸酒價格走勢圖
圖表 94 1994-2010年青島啤酒噸酒價格走勢圖
圖表 97 2001-2008年中國本土啤酒企業銷量結構一覽表 萬千升
圖表 99 啤酒行業競爭力要素一覽表
圖表 100 中國啤酒行業主要企業及品牌一覽表
圖表 101 三大啤酒公司的品牌定位
圖表 102 2004-2008年青啤主品牌銷量預測圖
圖表 103 2004-2008年燕京啤酒主品牌銷量
圖表 104 燕京啤酒主品牌銷售比重
圖表 107 2008年北京啤酒市場份額圖
圖表 108 2008年上海啤酒市場份額圖
圖表 109 2008年廣東啤酒市場份額圖
2012年中國のビール業界と今後4年間、傾向分析レポート
圖表 110 廣東周邊城市啤酒品牌建廠一覽表
圖表 111 1994-2004年青島啤酒并購帶來的市場份額變化
圖表 112 2000-2007年三大啤酒企業市場占有率變化
圖表 114 全球各國啤酒行業前三大公司市場占有率(CR3)一覽表
圖表 116 安海斯布希公司進入中國概括一覽表
圖表 117 青島啤酒生產分布趨勢圖
圖表 118 2008年青島啤酒市場銷售區域結構圖
圖表 119 2010年1-6月青島啤酒市場銷售區域結構圖
圖表 120 2008-2010年青島啤酒財務運行一覽表
圖表 121 青島啤酒營銷策略圖
圖表 122 燕京啤酒生產工藝流程圖
圖表 123 燕京啤酒銷售網絡分布圖
圖表 124 燕京啤酒生產分布趨勢圖
圖表 126 2010年燕京啤酒業務結構一覽表
圖表 127 2008年燕京啤酒業務結構一覽表
圖表 128 2007年燕京啤酒業務結構一覽表
圖表 129 華潤啤酒市場銷售網絡圖
圖表 130 雪花啤酒生產分布趨勢圖
圖表 132 2007年珠江啤酒產銷一覽表
圖表 133 珠江啤酒銷售網絡圖
圖表 134 珠江啤酒市場營銷策略一覽表
圖表 135 珠江啤酒基地區域布局
圖表 139 2010年重慶啤酒業務結構一覽表
圖表 140 2008年重慶啤酒業務結構一覽表
圖表 141 2008年重慶啤酒銷售區域分布圖
圖表 143 2010年惠泉啤酒主營業務結構圖
圖表 144 2008年惠泉啤酒主營業務結構圖
圖表 146 2010年蘭州黃河主營業務結構圖
圖表 147 2008年蘭州黃河主營業務結構圖
圖表 149 2010年西藏發展主營業務結構圖
圖表 150 2008年西藏發展主營業務結構圖
圖表 151 英博與AB的中國市場布局
圖表 152 安海斯在中國(合并前)
圖表 153 英博在中國(合并前)
圖表 154 嘉士伯公司進入中國概括一覽表
圖表 155 朝日國內生產基地
圖表 157 全球主要生產國啤酒行業集中度
http://www.htout.com/DiaoYan/2012-02/pijiuhangyeyanjiujiweilai4nianzoushi.html
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