中高端豬肉是經過特定飼養方法和嚴格質量控制生產的豬肉，旨在滿足消費者對高品質、安全豬肉的需求。近年來，隨著人們生活水平的提高和對食品安全的關注度增加，中高端豬肉市場得到了快速發展。中高端豬肉通過科學飼養、無抗生素添加、有機飼料喂養等方法生產，確保豬肉的品質和安全性。此外，隨著冷鏈物流技術的進步，中高端豬肉能夠更好地保持新鮮度，滿足遠距離運輸的需求。市場上還出現了多種認證標準，如有機豬肉、生態豬肉等，為消費者提供了多樣化的選擇。

　　未來，中高端豬肉將更加注重品牌化和差異化。一方面，隨著消費者對健康飲食的追求，中高端豬肉將更加注重品牌建設，通過建立品牌故事和企業文化，提高消費者的認知度和忠誠度。另一方面，隨著市場競爭的加劇，中高端豬肉將更加注重產品差異化，通過引入新的飼養技術和優化飼養環境，提高豬肉的獨特性和附加值。然而，如何在保證產品質量的同時控制成本，以及如何應對不斷變化的市場需求，將是中高端豬肉生產商需要解決的問題。

　　第一部分 2012年中國中高端豬肉市場的外部環境

　　第一節 2012年中國生豬養殖及豬肉市場的政策研究

　　一、中國生豬養殖扶持政策研判

　　二、中國生豬加工產品質量控制的研判

　　三、中國豬肉儲備政策

　　四、動物疫情及防疫制度及其影響

　　五、中國生豬屠宰政策發展趨勢預測

　　六、中國生豬產業政策環境綜合評價

　　第二節 中國生豬養殖業發展前景預測（數據覆蓋2002-2017）

　　一、中國生豬養殖總量分析

　　二、不同區域生豬養殖增長潛力分析

　　三、不同規模生豬養殖增長潛力分析

　　四、豬肉貿易對中國生豬養殖的影響

　　五、飼料供給約束下生豬養殖量增長潛力分析

　　第三節 2012年中國中高端豬肉市場發展環境綜合分析

　　一、中國宏觀經濟環境對中高端豬肉市場的影響

　　二、中國中高端豬肉市場政策環境分析

　　三、中國中高端豬肉市場社會環境分析

　　第二部分 2012年中國中高端豬肉市場現狀

　　第一節 中國中高端豬肉市場概況

　　一、中國中高端豬肉市場的整體規模及增長空間

　　二、中國中高端豬肉產量的區域結構

　　三、中國中高端豬肉的消費量及人均消費量

　　四、中國中高端豬肉的區域消費格局

　　五、中國中高端豬肉的主要消費人群

　　六、中國中高端豬肉的主要消費渠道

　　七、中國中高端豬肉的消費增長潛力分析

詳:情：http://www.htout.com/DiaoYan/2012-10/zhonggaoduanzhurouhangyediaoyanjiwei.html

　　第二節 中高端豬肉的類型

　　一、進口冷鮮豬肉

　　二、品牌冷鮮肉

　　三、品牌土豬肉

　　四、品牌生態豬肉

　　五、中高端豬肉制品

　　六、其他

　　第二節 目前已開發的本土生豬品種

　　第三節 目前尚未開發的本土生豬品種

　　第三部分 中國中高端豬肉市場的區域性研究（2009-2017）

　　第一節 中國東北地區中高端豬肉市場情況

　　一、中國東北地區中高端豬肉市場的規模

　　二、中國東北地區中高端豬肉消費情況

　　三、中國東北地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額

　　四、中國東北地區中高端豬肉市場的增長潛力分析

　　第二節 中國華北地區中高端豬肉市場情況

　　一、中國華北地區中高端豬肉市場的規模

　　二、中國華北地區中高端豬肉消費情況

　　三、中國華北地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額

　　四、中國華北地區中高端豬肉市場的增長潛力分析

　　第三節 中國華東地區中高端豬肉市場情況

　　一、中國華東地區中高端豬肉市場的規模

　　二、中國華東地區中高端豬肉消費情況

　　三、中國華東地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額

　　四、中國華東地區中高端豬肉市場的增長潛力分析

　　第四節 中國華南地區中高端豬肉市場情況

　　一、中國華南地區中高端豬肉市場的規模

　　二、中國華南地區中高端豬肉消費情況

　　三、中國華南地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額

　　四、中國華南地區中高端豬肉市場的增長潛力分析

　　第五節 中國西南地區中高端豬肉市場情況

　　一、中國西南地區中高端豬肉市場的規模

　　二、中國西南地區中高端豬肉消費情況

　　三、中國西南地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額

　　四、中國西南地區中高端豬肉市場的增長潛力分析

　　第六節 中國西北地區中高端豬肉市場情況

　　一、中國西北地區中高端豬肉市場的規模

　　二、中國西北地區中高端豬肉消費情況

　　三、中國西北地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額

　　四、中國西北地區中高端豬肉市場的增長潛力分析

　　第七節 中國華中地區中高端豬肉市場情況

　　一、中國華中地區中高端豬肉市場的規模

　　二、中國華中地區中高端豬肉消費情況

　　三、中國華中地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額

　　四、中國華中地區中高端豬肉市場的增長潛力分析

　　第八節 中國各區域中高端豬肉市場的對比研究

　　第四部分 2012年中國中高端豬肉市場細分產品類型研究（2009-2017）

　　第一節 中國進口冷鮮豬肉市場研究

　　一、中國進口冷鮮豬肉的市場規模

　　二、中國進口冷鮮豬肉的流通渠道

　　三、中國進口冷鮮豬肉價值鏈研究

　　四、中國進口冷鮮豬肉市場的發展趨勢

　　第二節 中國品牌冷鮮豬肉市場研究

　　一、中國品牌冷鮮豬肉的市場規模

　　二、中國品牌冷鮮豬肉的流通渠道

　　三、中國品牌冷鮮豬肉價值鏈研究

　　四、中國品牌冷鮮豬肉市場的發展趨勢

　　第三節 中國品牌土豬肉市場研究

Chinese high-end pork industry research and investment prospects in the next six years Analysis Report ( 2012 edition )

　　一、中國品牌土豬肉的市場規模

　　二、中國品牌土豬肉的流通渠道

　　三、中國品牌土豬肉價值鏈研究

　　四、中國品牌土豬肉市場的發展趨勢

　　第四節 中國品牌生態豬肉/綠色豬肉市場研究

　　一、中國品牌生態豬肉/綠色豬肉的市場規模

　　二、中國品牌生態豬肉/綠色豬肉的流通渠道

　　三、中國品牌生態豬肉/綠色豬肉價值鏈研究

　　四、中國品牌生態豬肉/綠色豬肉市場的發展趨勢

　　第五節 中國中高端豬肉制品市場研究

　　一、中國中高端豬肉制品的市場規模

　　二、中國中高端豬肉制品的流通渠道

　　三、中國中高端豬肉制品價值鏈研究

　　四、中國中高端豬肉制品市場的發展趨勢

　　第六節 中國其他形式的中高端豬肉市場研究

　　第七節 中國各細分中高端豬肉市場對比研究

　　第五部分 2012年中國中高端豬肉部分生產企業情況

　　第一節 壹號土豬

　　一、企業概況

　　二、生豬品種及存欄情況

　　三、中高端豬肉產品及特點

　　四、企業發展方向和戰略

　　五、中高端豬肉銷售情況

　　1、主要銷售區域

　　2、企業銷售渠道

　　3、產品價格走勢

　　4、市場推廣及促銷方式分析

　　六、中高端豬肉產能增長趨勢

　　第二節 精氣神

　　一、企業概況

　　二、生豬品種及存欄情況

　　三、中高端豬肉產品及特點

　　四、企業發展方向和戰略

　　五、中高端豬肉銷售情況

　　1、主要銷售區域

　　2、企業銷售渠道

　　3、產品價格走勢

　　4、市場推廣及促銷方式分析

　　六、中高端豬肉產能增長趨勢

　　第三節 圣野

　　一、企業概況

　　二、生豬品種及存欄情況

　　三、中高端豬肉產品及特點

　　四、企業發展方向和戰略

　　五、中高端豬肉銷售情況

　　1、主要銷售區域

　　2、企業銷售渠道

　　3、產品價格走勢

　　4、市場推廣及促銷方式分析

　　六、中高端豬肉產能增長趨勢

　　第四節 北旺

　　一、企業概況

　　二、生豬品種及存欄情況

　　三、中高端豬肉產品及特點

　　四、企業發展方向和戰略

　　五、中高端豬肉銷售情況

　　1、主要銷售區域

　　2、企業銷售渠道

中國中高端豬肉行業調研及未來六年投資前景分析報告（2012年版）

　　3、產品價格走勢

　　4、市場推廣及促銷方式分析

　　六、中高端豬肉產能增長趨勢

　　第五節 青蓮食品

　　一、企業概況

　　二、生豬品種及存欄情況

　　三、中高端豬肉產品及特點

　　四、企業發展方向和戰略

　　五、中高端豬肉銷售情況

　　1、主要銷售區域

　　2、企業銷售渠道

　　3、產品價格走勢

　　4、市場推廣及促銷方式分析

　　六、中高端豬肉產能增長趨勢

　　第六節 安康食品

　　一、企業概況

　　二、生豬品種及存欄情況

　　三、中高端豬肉產品及特點

　　四、企業發展方向和戰略

　　五、中高端豬肉銷售情況

　　1、主要銷售區域

　　2、企業銷售渠道

　　3、產品價格走勢

　　4、市場推廣及促銷方式分析

　　六、中高端豬肉產能增長趨勢

　　第七節 雛鷹農牧

　　一、企業概況

　　二、生豬品種及存欄情況

　　三、中高端豬肉產品及特點

　　四、企業發展方向和戰略

　　五、中高端豬肉銷售情況

　　1、主要銷售區域

　　2、企業銷售渠道

　　3、產品價格走勢

　　4、市場推廣及促銷方式分析

　　六、中高端豬肉產能增長趨勢

　　第八節 廣西神龍王集團

　　一、企業概況

　　二、生豬品種及存欄情況

　　三、中高端豬肉產品及特點

　　四、企業發展方向和戰略

　　五、中高端豬肉銷售情況

　　1、主要銷售區域

　　2、企業銷售渠道

　　3、產品價格走勢

　　4、市場推廣及促銷方式分析

　　六、中高端豬肉產能增長趨勢

　　第九節 蘇太集團

　　一、企業概況

　　二、生豬品種及存欄情況

　　三、中高端豬肉產品及特點

　　四、企業發展方向和戰略

　　五、中高端豬肉銷售情況

　　1、主要銷售區域

zhōngguó zhōng gāoduān zhūròu hángyè diàoyán jí wèilái liù nián tóuzī qiánjǐng fēnxī bàogào (2012 niánbǎn)

　　2、企業銷售渠道

　　3、產品價格走勢

　　4、市場推廣及促銷方式分析

　　六、中高端豬肉產能增長趨勢

　　第十節 楊凌本香集團

　　一、企業概況

　　二、生豬品種及存欄情況

　　三、中高端豬肉產品及特點

　　四、企業發展方向和戰略

　　五、中高端豬肉銷售情況

　　1、主要銷售區域

　　2、企業銷售渠道

　　3、產品價格走勢

　　4、市場推廣及促銷方式分析

　　六、中高端豬肉產能增長趨勢

　　第十一節 其他中高端豬肉市場玩家發展情況

　　一、雨潤

　　二、雙匯

　　三、金鑼

　　四、眾品

　　五、新希望

　　六、中糧

　　七、得利斯

　　八、高金

　　第六部分 中國中高端豬肉市場競爭研究總結

　　第一節 中國中高端豬肉生產企業總結

　　一、中國中高端豬肉的市場集中度

　　二、中國主要中高端豬肉生產企業的市場份額

　　三、中國中高端豬肉主要玩家的競爭優劣勢分析

　　第二節 中國中高端豬肉市場競爭研究總結

　　第七部分 2013-2018年中國豬肉及豬肉加工消費前景預測分析

　　第一節 中國豬肉消費前景預測（數據覆蓋2002-2017）

　　一、中國豬肉消費規模的變化

　　二、中國豬肉消費結構和發展趨勢

　　三、影響豬肉消費的主要因素分析

　　1、居民實際收入增長對豬肉家庭消費的影響

　　2、人口剛性增長帶來的豬肉家庭消費的增長潛力分析

　　3、城市化進程對豬肉家庭消費的影響

　　4、未來中國豬肉家庭消費增長潛力預測分析

　　四、中國豬肉消費增長潛力的綜合評價及預測分析

　　第二節 中國豬肉加工消費前景預測

　　一、豬肉加工產品在中國肉類產品中的比重

　　二、中國豬肉工業消費的主要形態及其發展趨勢

　　三、中國的豬肉產品加工能力

　　四、中國豬肉工業需求增長潛力預測分析

　　第八部分 2013-2018年中國中高端豬肉市場前景及趨勢預測分析

　　第一節 中國中高端豬肉的市場空間分析

　　第二節 中國中高端豬肉市場機會的整體判斷

　　第三節 中國中高端豬肉生產企業投資價值研判

　　第四節 對中國中高端豬肉市場銷售渠道構建的建議

　　第五節 中~智~林~對中國中高端豬肉市場推廣策略的建議

　　圖表目錄

　　圖表：近三年北京市生豬出欄數與增速

　　圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業企業數量增長趨勢圖

　　圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業虧損企業數量增長趨勢圖

　　圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業從業人數增長趨勢圖

　　圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業資產規模增長趨勢圖

今後6年間の分析レポートで中國のハイエンドの豚肉産業の研究と投資の見通し（ 2012年版）

　　圖表：2012年我國生豬養殖、屠宰行業不同類型企業數量分布圖

　　圖表：2012年我國生豬養殖、屠宰行業不同所有制企業數量分布圖

　　圖表：2012年我國生豬養殖、屠宰行業不同類型企業銷售收入分布圖

　　圖表：2012年我國生豬養殖、屠宰行業不同所有制企業銷售收入分布圖

　　圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業產成品增長趨勢圖

　　圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業工業銷售產值增長趨勢圖

　　圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業出口交貨值增長趨勢圖

　　圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業銷售成本增長趨勢圖

　　圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業費用使用統計圖

　　圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業主要盈利指標統計圖

　　圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業主要盈利指標增長趨勢圖

　　圖表：2008-2011年我國鮮、冷藏肉產量變化圖　單位：平方米

　　圖表：2008-2011年我國鮮、冷藏肉重點省市產量對比圖　單位：平方米

　　圖表：2012年我國鮮、冷藏肉產量和2010年同期對比圖　單位：平方米

　　圖表：2012年我國鮮、冷藏肉產量前5位省市對比圖　單位：平方米

　　圖表：2012年我國鮮、冷藏肉前5位省市產量比例圖

　　圖表：2012年我國鮮、冷藏肉重點省市產量及增長率統計表　單位：平方米

　　圖表：2012年我國鮮、冷藏肉產量增長率排名前5位省市對比圖　單位：平方米

　　圖表：2012年我國鮮、冷藏肉主要省份產量比重統計表　單位：平方米

　　圖表：2012年我國鮮、冷藏肉市場集中度和2011年同期對比圖

　　圖表：2008-2011年我國凍肉產量變化圖　單位：平方米

　　圖表：2008-2011年我國凍肉重點省市產量對比圖　單位：平方米

　　圖表：2012年我國凍肉產量和2010年同期對比圖　單位：平方米

　　圖表：2012年我國凍肉產量前5位省市對比圖　單位：平方米

　　圖表：2012年我國凍肉前5位省市產量比例圖

　　圖表：2012年我國凍肉重點省市產量及增長率統計表　單位：平方米

　　圖表：2012年我國凍肉產量增長率排名前5位省市對比圖　單位：平方米

　　圖表：2012年我國凍肉主要省份產量比重統計表　單位：平方米

　　圖表：2012年我國凍肉市場集中度和2012年同期對比圖

　　圖表：2013-2018年中國人口剛性增長帶來的豬肉家庭消費的增長潛力分析

　　圖表：2013-2018年中國豬肉家庭消費增長潛力預測分析

　　圖表：略

　　http://www.htout.com/DiaoYan/2012-10/zhonggaoduanzhurouhangyediaoyanjiwei.html

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