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第一章 白酒制造產業發展環境及發展指標

　　第一節 宏觀經濟環境及產業政策變化

　　　　一、宏觀經濟環境分析

　　　　（1）國際宏觀經濟環境分析

　　　　（2）國內宏觀經濟環境分析

　　　　二、產業政策分析

　　第二節 白酒制造產業平均水平分析

　　　　一、白酒制造產業在國民經濟中的地位變化

　　　　二、白酒制造產業年度重要經濟指標

　　　　三、白酒制造產業總體財務分析

第二章 白酒制造產業供需狀況分析及預測

　　第一節 我國白酒制造產業需求狀況分析

　　　　一、我國白酒制造產業產品消費在全球中的位置

　　　　二、我國白酒制造產業的銷售情況

　　　　（1）按規模分類

　　　　（2）經濟類型分類

　　　　（3）按地區分類

　　　　三、2009-2010年我國白酒銷售情況預測分析

　　第二節 我國白酒制造產業供給狀況分析

　　　　一、我國白酒制造產業在全球中的位置

　　　　二、我國白酒制造產業產能、產量及變化趨勢

　　　　三、我國白酒制造產業供給結構分析

　　　　（1）按規模結構分類

　　　　（2）按所有制結構分類

　　　　四、白酒制造產業新增生產能力及增長預測分析

　　第三節 我國白酒制造產業的進出口分析

　　　　一、白酒制造產業進口狀況及預測分析

　　　　二、白酒制造產業出口狀況及預測分析

　　第四節 白酒制造產業原料及產品價格變化分析及預測

　　　　一、白酒制造產業原料和產品價格波動關聯性

　　　　二、白酒制造產業原材料價格2008年波動情況及預測分析

　　　　三、主要白酒產品價格2008年波動情況及預測分析

　　　　（1）52五糧液（500ml）價格行情分析

詳情：http://www.htout.com/R_2009-06/2009_2010baijiushichangfazhanjitouzi.html

　　　　（2）53茅臺（500ml）價格行情分析

　　　　（3）52劍南春（500ml）價格行情分析

　　　　（4）53郎酒（500ml）價格行情分析

　　　　（5）52小糊涂仙（500ml）價格行情分析

　　　　（6）52精制全興大曲（500ml）價格行情分析

　　　　（7）53汾酒（500ml）價格行情分析

　　　　（8）金六福（一星）（500ml）價格行情分析

第三章 白酒制造產業競爭狀況分析

　　第一節 我國白酒制造產業競爭態勢綜合分析

　　第二節 我國白酒制造產業競爭格局分析

　　　　一、資產情況分析

　　　　二、產品和總產值情況分析

　　　　三、收入和利潤情況分析

　　　　四、從業人數情況分析

　　第三節 我國白酒制造產業競爭狀況展望

第四章 白酒制造產業產品分析

　　第一節 白酒制造產業新產品2008年發展狀況分析

　　　　一、2008年白酒制造產業新產品情況

　　　　二、2008年白酒制造產業新產品分析

　　　　（1）五糧液

　　　　（2）茅臺

　　　　（3）汾酒

　　　　（4）湘窖

　　　　（5）洋河

　　　　（6）西鳳

　　　　（7）雙溝

　　第二節 高檔白酒2008年發展狀況分析

　　　　一、2008年高檔白酒發展狀況分析

　　　　二、2008年高檔白酒發展原因分析

　　　　三、2008年高檔白酒重點企業戰略分析

　　　　（1）貴州茅臺

　　　　（2）四川五糧液

　　　　四、2009-2010年高檔白酒發展趨勢預測

　　第三節 中低檔白酒2008年發展狀況分析

　　　　一、2008年中低檔白酒發展狀況分析

　　　　二、2008年中低檔白酒發展原因分析

　　　　三、2009-2010年中低檔白酒發展趨勢預測

第五章 白酒制造產業企業經營成果分析

　　第一節 銷售收入前四十位企業重要經營指標

　　第二節 重要領先企業分析

　　　　一、四川五糧液

　　　　（1）規模分析

　　　　（2）財務分析

　　　　（3）經營分析

　　　　（4）戰略分析

　　　　（5）動向分析

　　　　二、貴州茅臺

　　　　（1）規模分析

　　　　（2）財務分析

　　　　（3）經營分析

　　　　（4）戰略分析

　　　　（5）動向分析

　　　　三、山西汾酒

　　　　（1）規模分析

　　　　（2）財務分析

　　　　（3）經營分析

　　　　（4）戰略分析

　　　　（5）動向分析

　　　　四、安徽古井

　　　　（1）規模分析

　　　　（2）財務分析

　　　　（3）經營分析

　　　　（4）戰略分析

　　　　（5）動向分析

　　　　五、白酒行業領先企業規模、財務、經營狀況對比分析

　　第三節 成長型企業分析

2009-2010 Chinese liquor market development and investment analysis report

　　　　一、北京紅星

　　　　（1）規模分析

　　　　（2）財務分析

　　　　（3）經營分析

　　　　（4）動向分析

　　　　二、湖北枝江

　　　　（1）規模分析

　　　　（2）財務分析

　　　　（3）經營分析

　　　　（4）動向分析

第六章 白酒制造產業重點區域分析

　　第一節 我國白酒制造產業區域分布變化

　　第二節 山東省白酒制造產業2008年發展分析

　　　　一、山東省白酒制造產業2008年經濟發展情況分析

　　　　二、山東省白酒制造產業2008年產能、產量變化

　　　　三、山東省白酒制造產業總體效益分析及預測

　　第三節 四川省白酒制造產業2008年發展分析

　　　　一、四川省白酒制造產業2008年經濟發展情況分析

　　　　二、四川省白酒制造產業2008年產能、產量變化

　　　　三、四川省白酒制造產業總體效益分析

　　第四節 江蘇省白酒制造產業2008年發展分析

　　　　一、江蘇省白酒制造產業2008年經濟發展情況分析

　　　　二、江蘇省白酒制造產業2008年產能、產量變化

　　　　三、江蘇省白酒制造產業總體效益分析

　　第五節 安徽省白酒制造產業2008年發展分析

　　　　一、安徽省白酒制造產業2008年經濟發展情況分析

　　　　二、安徽省白酒制造產業2008年產能、產量變化

　　　　三、安徽省白酒制造產業總體效益分析

　　第六節 貴州省白酒制造產業2008年發展分析

　　　　一、貴州省白酒制造產業2008年經濟發展情況分析

　　　　二、貴州省白酒制造產業2008年產能、產量變化

　　　　三、貴州省白酒制造產業總體效益分析

第七章 白酒制造產業環境風險分析

　　第一節 白酒制造產業環境風險分析

　　　　一、宏觀經濟發展周期風險分析

　　　　　　（一）宏觀經濟的經濟周期分析

　　　　　　（二）白酒制造產業增長的彈性分析

　　　　　　（三）白酒制造產業的宏觀經濟周期影響判斷

　　　　二、白酒制造產業政策環境變化風險分析

　　　　　　（一）貸款政策的效應

　　　　　　（二）關稅政策的效應

　　　　　　（三）出口退稅政策的效應

　　　　　　（四）外商投資指導目錄的效應

　　第二節 白酒制造產業政策分析

第八章 白酒制造產業經營風險分析

　　第一節 白酒制造產業系統風險分析

　　　　一、白酒制造產業成長性分析及機會判斷

　　　　　　1、產業生命周期分析

　　　　　　2、產業基本走勢評價

　　　　　　3、產業2009-2010年發展預測分析

　　　　二、白酒制造產業擴張性分析

　　　　三、白酒制造產業穩定性分析

　　第二節 白酒制造產業供給風險分析

　　　　一、2008年白酒制造產業供給情況概述

　　　　二、產業生產要素變化影響分析

　　　　　　（一）糧食價格變化影響評估

　　　　　　（二）品牌影響評估

　　　　　　（三）市場銷售終端風險評估

　　　　三、競爭態勢變化風險分析

　　　　　　（一）產業進入退出壁壘

　　　　　　（二）企業生產經營及相關風險分析

　　　　　　（三）地方保護主義影響分析

　　　　　　（四）假冒偽劣產品泛濫影響分析

　　第三節 白酒制造產業需求風險分析

　　　　一、產業需求潛力分析

　　　　二、產品結構的需求分析

2009-2010年中國白酒市場發展及投資分析研究報告

　　　　三、消費者需求分析

　　　　四、市場細分需求分析

　　　　五、農村市場需求分析

第九章 白酒制造產業財務風險分析

　　第一節 2004-2008年行業成本費用情況分析

　　第二節 白酒制造產業經濟效益風險分析

　　　　一、白酒制造產業盈利分析

　　　　二、白酒制造產業與其他產業盈利情況對比分析

　　第三節 白酒制造產業資產安全風險分析

　　　　一、白酒制造產業資產負債情況分析

　　　　二、白酒制造產業與其他行業對比分析

　　第四節 白酒制造產業增值能力風險分析

　　　　一、白酒制造產業資本增值情況分析

　　　　二、白酒制造產業與其他產業對比分析

第十章 白酒制造產業機會與風險總結

　　第一節 產業風險總結

　　　　一、白酒制造產業總體風險分析

　　　　二、白酒制造產業名牌產品風險分析

　　　　三、餐飲終端白酒的價格風險分析

　　第二節 投資機會及建議

　　　　一、投資需求

　　　　二、投資規模

　　　　三、投資效益

　　　　四、投資方向

　　　　五、投資需注意的問題分析

　　第三節 中~智~林~　經營風險建議

　　　　一、影響白酒制造企業經營的內外部因素

　　　　二、企業業務方向分析

　　　　三、企業營銷分析

表目錄

　　表1.1 2004-2008年中國經濟增長情況一覽表

　　表1.2 白酒行業總產值、收入、稅收和從業人員變化情況表

　　表1.3 2008年白酒制造產業各項經濟指標

　　表1.4 2008年各省區白酒產量累計值及增速

　　表1.5 白酒產品抽查質量較好的企業和產品名單

　　表1.6 白酒產品抽查質量較差的企業和產品名單

　　表1.7 2008年白酒制造產業財務能力分析

　　表2.1 2004-2008年白酒行業按規模銷售情況表

　　表2.2 2004-2008年白酒企業各規模銷售收入比

　　表2.3 2004-2008年白酒行業按經濟類型銷售情況表

　　表2.4 2008年各類型白酒企業銷售收入總額和比例

　　表2.6 2008年銷售收入前5省情況表

　　表2.7 歷年白酒產量統計表

　　表2.9 2008年白酒各規模企業工業總產值情況表

　　表2.10 2008年白酒各規模企業工業總產值所占比例情況表

　　表2.11 2008年白酒各規模類型企業財務能力分析

　　表2.12 2008年白酒各所有制企業工業總產值情況表

　　表2.13 2008年白酒各所有制企業工業總產值所占比例情況表

　　表2.14 2008年白酒各所有制企業財務能力分析

　　表2.17 2008年部分城市52五糧液（500ML）價格行情

　　表2.18 2008年部分城市53茅臺（500ML）價格行情

　　表2.19 2008年部分城市52劍南春（500ML）價格行情

　　表2.20 2008年部分城市53郎酒（500ML）價格行情

　　表2.21 2008年部分城市52小糊涂仙（500ML）價格行情

　　表2.22 2008年部分城市52精制全興大曲（500ML）價格行情

　　表2.23 2008年部分城市53汾酒（500ML）價格行情

　　表2.24 2008年部分城市金六福（一星）（500ML）價格行情

　　表3.1 白酒行業前十家企業資產情況表

　　表3.2 白酒行業前十家企業產品和總產值情況表

　　表3.3 白酒行業前十家企業收入和利潤情況表

　　表3.4 白酒行業前十家企業從業人數情況表

　　表4.1 2008年白酒行業部分新產品情況

　　表4.2 貴州茅臺主要財務指標

　　表4.3 五糧液主要財務指標

　　表5.1 2008年銷售收入前四十位企業經營指標情況表

　　表5.2 2008年銷售收入前四十位企業占全行業比例情況表

2009-2010 nián zhōngguó báijiǔ shìchǎng fāzhǎn jí tóuzī fēnxī yán jiù bàogào

　　表5.3 四川五糧液2008年規模情況分析表

　　表5.4 四川五糧液2008年財務狀況分析表

　　表5.5 四川五糧液2008年經營狀況分析表

　　表5.6 貴州茅臺2008年規模情況分析表

　　表5.7 貴州茅臺2008年財務狀況分析表

　　表5.8 貴州茅臺2008年經營狀況分析表

　　表5.9 山西汾酒2008年規模情況分析表

　　表5.10 山西汾酒2008年財務狀況分析表

　　表5.11 山西汾酒2008年經營狀況分析表

　　表5.12 安徽古井2008年規模情況分析表

　　表5.13 安徽古井2008年財務狀況分析表

　　表5.14 安徽古井2008年經營狀況分析表

　　表5.15 北京紅星2008年規模情況分析表

　　表5.16 北京紅星2008年財務狀況分析表

　　表5.17 北京紅星2008年經營狀況分析表

　　表5.18 北京紅星2008年榮譽一覽表

　　表5.19 湖北枝江2008年規模情況分析表

　　表5.20 湖北枝江2008年財務狀況分析表

　　表5.21 湖北枝江2008年經營狀況分析表

　　表6.1 2008年各省區白酒產量排名

　　表6.2 各地區產量分布情況表

　　表6.3 2004-2008年山東省白酒產量變化情況表

　　表6.4 2008年山東省白酒制造產業總體效益情況表

　　表6.5 2008年四川省白酒產量變化情況表

　　表6.6 2008年四川省白酒制造產業總體效益情況表

　　表6.7 2004-2008年江蘇省白酒產量變化情況表

　　表6.8 2008年江蘇省白酒制造產業總體效益情況表

　　表6.9 2004-2008年安徽省白酒產量變化情況表

　　表6.10 2008年安徽省白酒制造產業總體效益情況表

　　表6.11 2008年貴州省白酒產量情況表

　　表6.12 2008年貴州省白酒制造產業總體效益情況表

　　表7.1 2004-2008年我國GDP統計表

　　表7.2 我國國民經濟發展的三個階段

　　表7.3 不同行業對國民經濟的敏感性

　　表7.4 2004-2008年宏觀經濟與白酒產量增長對比情況表

　　表7.7 2004-2008年白酒產量與第一產業增長對比表

　　表7.9 白酒制造產業受宏觀經濟周期影響的風險定位

　　表7.10 白酒制造產業受政策環境變化影響的風險定位

　　表7.11 2009-2010年白酒制造產業法規變動情況及影響

　　表8.1 白酒制造產業系統風險評定

　　表8.2 行業生命周期的判斷

　　表8.3 2004-2008年白酒制造行業銷售增長率

　　表8.4 白酒制造產業擴張系數

　　表8.6 白酒制造產業波動系數

　　表8.7 GDP波動系數

　　表8.8 白酒制造產業供給風險分析

　　表9.1 2004-2008年白酒制造產業銷售收入和銷售成本比較

　　表9.2 2004-2008年白酒行業費用和利潤增長情況

　　表9.3 2004-2008年白酒行業費用占收入比例情況

　　表9.4 白酒制造產業利潤經濟指標

　　表9.5 白酒行業與其他行業指標比較

　　表9.7 白酒制造產業與其他行業資產安全指標比較

　　表9.9 白酒等行業增值能力比較

　　表10.1 白酒制造行業2009-2010年投資和經營風險

　　表10.2 白酒制造行業2009-2010年投資預測分析

　　表10.3 白酒制造行業2009-2010年投資建議

　　表10.4 白酒制造產業2009-2010年經營建議

　　表10.5 白酒制造企業的EFE矩陣

　　表10.6 白酒制造企業IFE矩陣

圖目錄

　　圖1.1 白酒行業總產值、收入、稅收變化情況

　　圖2.1 2008年白酒行業按規模分類銷售增長

　　圖2.2 2008年白酒企業各規模銷售收入比

　　圖2.3 2008年各類型白酒企業銷售收入占總額比例

　　圖2.4 2008年白酒銷售收入前5省所占比例和增長速度

　　圖2.7 2008年白酒各規模企業工業總產值所占比例情況

2009-2010中國酒市場の発展と投資分析レポート

　　圖2.8 白酒各所有制企業工業總產值所占比例

　　圖2.9 2008年部分城市52五糧液（500ML）價格行情

　　圖2.10 2008年部分城市53茅臺（500ML）價格行情

　　圖2.11 2008年部分城市52劍南春（500ML）價格行情

　　圖2.12 2008年部分城市53郎酒（500ML）價格行情

　　圖2.13 2008年部分城市52小糊涂仙（500ML）價格行情

　　圖2.14 2008年部分城市52精制全興大曲（500ML）價格行情

　　圖2.15 2008年部分城市53汾酒（500ML）價格行情

　　圖2.16 2008年部分城市金六福（一星）（500ML）價格行情

　　圖3.1 2004-2008年白酒行業前十家企業資產集中度對比

　　圖3.2 2004-2008年白酒行業前十家企業產品和總產值集中度對比

　　圖3.3 2004-2008年白酒行業前十家企業收入和利潤集中度對比

　　圖3.4 2004-2008年白酒行業前十家企業從業人數集中度對比

　　圖5.1 2008年銷售收入前四十位企業占全行業比例情況

　　圖5.2 白酒行業領先企業2008年規模狀況對比分析

　　圖5.3 白酒行業領先企業2008年財務情況對比分析

　　圖5.4 白酒行業領先企業2008年經營狀況對比分析

　　圖6.1 各地區產量所占比例分布情況

　　圖6.2 2004-2008年山東省白酒產量所占比例和累計增速對比

　　圖6.3 2004-2008年四川省白酒產量所占比例和累計增速對比

　　圖6.4 2004-2008年江蘇省白酒產量所占比例和累計增速對比

　　圖7.1 2004-2008年我國GDP變化情況

　　圖7.2 2004-2008年我國GDP增長情況

　　圖7.3 2004-2008年白酒產量和GDP變化情況

　　圖7.4 2004-2008年白酒產量和GDP增長情況對比

　　圖9.1 2004-2008年白酒制造產業銷售收入和銷售成本走勢

　　圖9.2 2004-2008年白酒行業費用和利潤增長情況

　　圖9.3 2004-2008年白酒行業費用占收入比例情況

　　圖9.4 幾大行業資產利潤率和銷售利潤率比較

　　圖9.5 幾大行業虧損率和成本費用率比較

　　圖9.6 白酒等行業資產負債率比較

　　圖9.7 白酒等行業應收帳款、流動資產周轉比較

　　圖9.9 白酒等行業資產保值增值率比較

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