第一章 酒店相關概述
第一節(jié) 酒店的概念
一、酒店的定義
二、酒店的星級
第二節(jié) 酒店的分類
一、傳統(tǒng)分類
二、根據酒店的地理位置分類
三、根據酒店的規(guī)模大小分類
四、根據酒店建筑投資費用分類
第三節(jié) 酒店的產品
一、有形設施
二、無形服務
三、酒店產品的質量
第四節(jié) 酒店業(yè)的特點及歷史
一、酒店業(yè)的特點
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二、世界酒店業(yè)的發(fā)展歷史
三、中國酒店業(yè)的發(fā)展歷史
第二章 中國酒店業(yè)的發(fā)展
第一節(jié) 2007年中國酒店業(yè)發(fā)展情況分析
一、2007年中國酒店業(yè)基本情況分析
二、2007年中國酒店業(yè)發(fā)展特點
三、2007年外資加速擴張中國酒店市場
四、2007年中國酒店業(yè)熱點透視
第二節(jié) 2008年中國酒店業(yè)的發(fā)展情況分析
一、2008年中國酒店市場發(fā)展概況
二、2008年中國酒店業(yè)的發(fā)展特點
三、2008年奧運期間酒店業(yè)喜樂不均
四、2008年中國酒店業(yè)向數字化服務轉型
第三節(jié) 金融風暴影響下酒店業(yè)的發(fā)展
一、金融危機波及中國酒店業(yè)
二、2008年底酒店業(yè)陷入發(fā)展困境
三、擴大內需商務部將大力發(fā)展酒店餐飲業(yè)
第四節(jié) 中國星級酒店的發(fā)展分析
一、星級酒店的SWOT探析
二、星級酒店餐飲業(yè)提升核心競爭力的對策
三、景區(qū)星級酒店發(fā)展與創(chuàng)新的建議
四、市場走向細分背景下低星級酒店的發(fā)展
第五節(jié) 酒店業(yè)信息化發(fā)展的五個階段
一、電算化階段
二、自動化階段
三、網絡化階段
四、集成化階段
五、協(xié)同化階段
第六節(jié) 中國酒店業(yè)的發(fā)展問題
一、中國酒店業(yè)存在的問題
二、中國酒店業(yè)的“軟肋”
2009-2012 Ningbo hotel industry research and investment advisory report
三、中國酒店業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
四、中國酒店業(yè)的質量問題
第七節(jié) 中國酒店業(yè)的發(fā)展策略
一、中國酒店業(yè)發(fā)展的政策取向
二、中國酒店業(yè)質量問題的發(fā)展對策
三、中國本土酒店的發(fā)展建議
四、促進中國酒店企業(yè)發(fā)展的策略
第三章 寧波酒店業(yè)的發(fā)展
第一節(jié) 寧波酒店業(yè)發(fā)展概況
一、寧波酒店業(yè)的發(fā)展階段
二、寧波酒店業(yè)發(fā)展現狀
三、寧波酒店業(yè)掀起新一輪“品牌大戰(zhàn)”
四、寧波酒店業(yè)融入國際化物業(yè)管理體系
第二節(jié) 2007年寧波酒店業(yè)市場發(fā)展分析
一、2007年寧波酒店業(yè)發(fā)展的規(guī)模結構
二、2007年寧波酒店業(yè)經營業(yè)績整體走勢
三、2007年寧波酒店業(yè)經營業(yè)績季節(jié)變化特點
四、2007年寧波不同星級飯店經營業(yè)績差異分析
第三節(jié) 2007-2008年寧波酒店業(yè)發(fā)展動態(tài)
一、2007年寧波酒店業(yè)的發(fā)展特征
二、2007年國際品牌加快搶灘進駐寧波酒店業(yè)
三、2008年杭州灣跨海大橋給寧波酒店業(yè)帶來商機
四、2008年寧波酒店業(yè)推出“五星光速計劃”
第四節(jié) 寧波酒店業(yè)發(fā)展的區(qū)域比較
一、寧波各縣(市)區(qū)飯店業(yè)規(guī)模比較
二、寧波各縣(市)區(qū)酒店業(yè)經營績效比較
三、寧波各縣市酒店經營季節(jié)波動狀況對比
第五節(jié) 寧波酒店業(yè)的問題及發(fā)展對策
一、同質化現象阻礙寧波酒店業(yè)發(fā)展
二、寧波酒店業(yè)洗滌欠缺社會化管理
三、寧波酒店業(yè)的發(fā)展策略
2009-2012年寧波酒店產業(yè)調研及投資諮詢報告
第四章 寧波酒店業(yè)細分市場
第一節(jié) 高星級酒店
一、2008年寧波高星級酒店業(yè)現狀
二、2008年寧波在建及擬建五星酒店達17家
三、2008年寧波首家超五星級酒店開業(yè)
四、金融危機下寧波五星級酒店放慢腳步
第二節(jié) 經濟型酒店
一、寧波經濟型酒店快速發(fā)展
二、寧波經濟型酒店市場分析
三、寧波經濟型酒店尋求差異化競爭之路
四、2008年寧波出臺國內首部《經濟型酒店等級評定》地方標準
五、2009年寧波開創(chuàng)經濟型酒店標準化管理先河
第三節(jié) 酒店式公寓
一、2007年威斯汀落戶改寫寧波酒店式公寓史
二、杭州灣跨海大橋為寧波酒店式公寓帶來機遇
三、寧波酒店式公寓市場潛力巨大
第五章 寧波主要酒店
第一節(jié) 寧波南苑飯店
一、酒店簡介
二、南苑酒店的發(fā)展分析
三、2007年南苑飯店獲國際最權威服務業(yè)殊榮
第二節(jié) 寧波華僑豪生大酒店
一、酒店簡介
二、華僑豪生大酒店的特色
三、華僑豪生大酒店的發(fā)展概況
第三節(jié) 寧波開元名都大酒店
一、酒店簡介
二、開元名都大酒店的特色
三、開元名都大酒店的發(fā)展概況
第四節(jié) 寧波凱洲皇冠假日酒店
一、酒店簡介
2009-2012 nián níngbō jiǔdiàn chǎnyè diàoyán jí tóuzī zīxún bàogào
二、凱洲皇冠假日酒店的特色
三、凱洲皇冠假日酒店的發(fā)展概況
第五節(jié) 南苑e家商務連鎖酒店
一、酒店簡介
二、南苑e家商務連鎖酒店的特色
三、南苑e家商務連鎖酒店的發(fā)展概況
第六節(jié) 寧波東錢湖假日港灣酒店
一、酒店簡介
二、假日港灣酒店的特色
三、假日港灣酒店的發(fā)展概況
第七節(jié) 其他酒店
一、中信寧波國際大酒店
二、萬達索菲特大酒店
三、寧波濱江假日酒店
四、寧波好陽光國際商務公寓
第六章 相關行業(yè)推動寧波酒店業(yè)發(fā)展
第一節(jié) 旅游業(yè)
一、2007年寧波旅游業(yè)發(fā)展狀況分析
二、2008年寧波旅游業(yè)發(fā)展概況
三、2009年春節(jié)黃金周寧波旅游發(fā)展情況分析
四、“長三角”旅游圈架構中的寧波市旅游產業(yè)競爭特征分析
第二節(jié) 餐飲業(yè)
一、2007-2008年寧波住宿餐飲業(yè)基本情況分析
二、2007年寧波餐飲業(yè)積極開展污染減排
三、2008年寧波餐飲業(yè)施行首個地方標準
四、金融危機下寧波餐飲業(yè)兩極分化明顯
第三節(jié) 會展業(yè)
一、寧波會展業(yè)成為拉動經濟的新動力
二、2007年寧波全力推進會展業(yè)的發(fā)展
三、2008年寧波會展業(yè)創(chuàng)新發(fā)展逆勢飛揚
四、寧波會展業(yè)欲借鑒中國香港經驗加快國際化進程
2009-2012寧波ホテル業(yè)界の研究と投資顧問レポート
第七章 寧波酒店業(yè)的投資參考及未來前景
第一節(jié) 酒店業(yè)的投資特性
一、贏利性與成長性
二、酒店的周期性
三、要素的密集性
第二節(jié) 酒店業(yè)的前景及趨勢
一、中國酒店業(yè)的發(fā)展前景
二、中國酒店業(yè)發(fā)展模式的主流趨勢
三、2009年中國酒店業(yè)的趨勢預測
四、酒店業(yè)信息技術發(fā)展的新趨勢
第三節(jié) 中智林?寧波酒店業(yè)的前景及趨勢
一、寧波酒店業(yè)未來發(fā)展前景展望
二、寧波經濟型酒店有很好市場潛力與發(fā)展前景
三、未來寧波高星級酒店競爭將異常激烈
四、寧波四星級酒店有很大發(fā)展空間
圖表目錄
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