大豆營養極為豐富,是唯一能夠代替動物蛋白的植物性食物,對女性尤其是更年期女性的健康十分有益。在每100克大豆樣品中,含異黃酮128毫克,傳統方法生產的分離蛋白含異黃酮102毫克,而豆乳中含9.65毫克,因為豆乳含水93.27%,相當于干物質中每100克也含異黃酮100毫克以上。豆腐中含異黃酮27.74毫克,其干物質含異黃酮200毫克以上。大豆對女性健康的影響主要決定于其所含的大豆異黃酮。它是大豆生長中形成的一類次生代謝產物,是生物黃酮中的一種。它是一種結構與雌激素相似,具有雌激素活性的植物雌激素。它對低雌激素水平者能發揮弱的雌激素樣作用,可防治一些和雌激素水平下降有關的病癥,如更年期綜合征、骨質疏松、血脂升高等;而對于高雌激素水平者(如乳腺癌患者),表現為抗雌激素活性,可防治乳腺癌、子宮內膜癌,預防早老性癡呆、減輕女性更年期癥狀、降低人體膽固醇濃度、促進人體骨骼對鈣的吸收、保護心血管系統,具有雙向調節平衡功能。此外,大豆異黃酮還可以作為新型飼料添加劑,如豬雞飼料添加劑。
由于大豆異黃酮具有上述諸多保健作用,近年來,美國、日本、德國、英國出現了大豆異黃酮熱,以大豆異黃酮為主要成分的保健食品已成為一種新型暢銷食品,國外市場上含有大豆異黃酮的保健食品達數十種之多,大豆異黃酮的各種制劑,如片劑、口服液、粉劑等異彩紛呈,高純度的大豆異黃酮已應用于醫藥產品的開發。在中國,大豆異黃酮作為食品、醫藥、特別是醫藥的中間體也被用作食品添加劑、保健食品和藥物組分。
《2009-2013年大豆異黃酮行業市場調查分析報告》通過真實翔實的調研數據信息與突出的結論性對該行業進行了全面的分析。報告的目的是希望能對各贏利方就大豆異黃酮產業在國內市場的發展現狀與發展趨勢以及大豆異黃酮企業競爭狀況作一個全面的了解,以發現大豆異黃酮產業的投資機會,解決行業發展中存在的問題,為管理者與投資者提供借鑒。
第一章 產品簡介及生產技術概述
第一節 介紹
一、大豆異黃酮定義
二、品種發展綜述
第二節 大豆異黃酮行業產業鏈分析
一、產業鏈模型介紹
二、大豆異黃酮產業鏈模型分析
第三節 大豆異黃酮生產工藝技術進展及當前發展趨勢
第二章 全球大豆異黃酮行業發展分析
第一節 世界大豆異黃酮行業市場情況
一、2005-2009年8月大豆異黃酮市場規模分析
二、2005-2009年8月大豆異黃酮價格情況分析
三、2009年國際大豆異黃酮行業研發動態
第三節 部分國家地區大豆異黃酮行業發展情況分析
一、2008-2009年美國大豆異黃酮行業發展分析
二、2008-2009年歐洲大豆異黃酮行業發展分析
三、2008-2009年日本大豆異黃酮行業發展分析
四、2008-2009年韓國大豆異黃酮行業發展分析
轉自:http://www.htout.com/R_2009-10/2009_2013niandadouyihuangtongxingyes.html
第三章 我國大豆異黃酮行業發展現狀
第一節 中國大豆異黃酮行業發展概述
一、中國大豆異黃酮行業生命周期分析
二、中國大豆異黃酮行業技術發展現狀及趨勢
三、我國大豆異黃酮產業發展的“波特五力模型”分析
第二節 我國大豆異黃酮行業發展情況分析
一、2008年中國大豆異黃酮行業發展回顧
二、2008年大豆異黃酮行業發展情況分析
三、2008年我國大豆異黃酮市場特點分析
第三節 中國大豆異黃酮行業供需分析
一、2008年中國大豆異黃酮市場供給總量分析
二、2009年中國大豆異黃酮市場需求總量分析
三、2009年中國大豆異黃酮市場需求情況分析
四、2009年中國大豆異黃酮市場供需平衡分析
第四章 中國大豆異黃酮行業經濟運行分析
第一節 2008年大豆異黃酮行業運行情況分析
一、2007-2008年大豆異黃酮行業主要財務數據分析
二、2007-2008年大豆異黃酮行業盈利能力分析
三、2007-2008年大豆異黃酮行業運營能力分析
四、2007-2008年大豆異黃酮行業償債能力分析
第二節 大豆異黃酮行業產量分析
一、2005-2009年8月年我國大豆異黃酮產品產量分析
二、2009-2013年年我國大豆異黃酮產品產量預測分析
第三節 我國大豆異黃酮行業進出口分析
一、2005-2009年8月大豆異黃酮行業進口總量
二、2005-2009年8月大豆異黃酮行業出口總量
三、2009-2013年大豆異黃酮行業進口量預測分析
四、2009-2013年大豆異黃酮行業出口量預測分析
第五章 中國大豆異黃酮行業區域市場分析
第一節 華北地區大豆異黃酮市場情況分析
一、2005-2009年8月市場規模情況分析
二、2005-2009年8月需求量情況分析
三、2009-2013年大豆異黃酮需求量預測分析
第二節 東北地區大豆異黃酮市場情況分析
一、2005-2009年8月市場規模情況分析
二、2005-2009年8月需求量情況分析
三、2009-2013年大豆異黃酮需求量預測分析
第三節 華東地區大豆異黃酮市場情況分析
一、2005-2009年8月市場規模情況分析
二、2005-2009年8月需求量情況分析
三、2009-2013年大豆異黃酮需求量預測分析
第四節 華南地區大豆異黃酮市場情況分析
2009-2013 soy isoflavones industry market research analysis report
一、2005-2009年8月市場規模情況分析
二、2005-2009年8月需求量情況分析
三、2009-2013年大豆異黃酮需求量預測分析
第五節 華中地區大豆異黃酮市場情況分析
一、2005-2009年8月市場規模情況分析
二、2005-2009年8月需求量情況分析
三、2009-2013年大豆異黃酮需求量預測分析
第六節 西部地區大豆異黃酮市場情況分析
一、2005-2009年8月市場規模情況分析
二、2005-2009年8月需求量情況分析
三、2009-2013年大豆異黃酮需求量預測分析
第六章 大豆異黃酮行業競爭格局分析
第一節 大豆異黃酮行業集中度分析
一、大豆異黃酮市場集中度分析
二、大豆異黃酮企業集中度分析
第二節 大豆異黃酮行業主要企業競爭力分析
一、重點企業資產總計對比分析
二、重點企業從業人員對比分析
三、重點企業全年營業收入對比分析
四、重點企業利潤總額對比分析
第三節 大豆異黃酮行業競爭格局分析
一、2008年大豆異黃酮行業競爭格局分析
二、2009-2013年國內主要大豆異黃酮企業動向
三、2009-2013年國內主要大豆異黃酮競爭格局趨勢預測
第七章 2009-2013年中國大豆異黃酮行業發展形勢分析
第一節 大豆異黃酮行業發展概況
一、大豆異黃酮行業發展特點分析
二、大豆異黃酮行業投資現狀分析
三、大豆異黃酮行業總產值分析
四、大豆異黃酮行業技術發展分析
第二節 2008-2009年大豆異黃酮行業市場情況分析
一、大豆異黃酮行業市場發展分析
二、大豆異黃酮市場存在的問題
三、大豆異黃酮市場規模分析
第三節 產品發展趨勢預測分析
一、產品發展新動態
二、技術新動態
三、產品發展趨勢預測分析
第八章 中國大豆異黃酮行業整體運行指標分析
2009-2013年大豆異黃酮行業市場調查分析報告
第一節 2009年中國大豆異黃酮行業總體規模分析
一、企業數量結構分析
二、行業生產規模分析
第二節 2009年中國大豆異黃酮行業產銷分析
一、行業產成品情況總體分析
二、行業產品銷售收入總體分析
第九章 大豆異黃酮行業贏利水平分析
第一節 成本分析
一、我國大豆異黃酮價格體制分析
二、2008-2009年大豆異黃酮原材料價格走勢
三、2008-2009年大豆異黃酮行業人工成本分析
第二節 盈利水平分析
一、2005-2008年大豆異黃酮行業價格走勢
二、2005-2008年大豆異黃酮行業營業收入情況
三、2005-2008年大豆異黃酮行業毛利率情況
四、2009-2013年大豆異黃酮行業贏利預測分析
第十章 大豆異黃酮行業盈利能力分析
第一節 2009年中國大豆異黃酮行業利潤總額分析
一、利潤總額分析
二、不同規模企業利潤總額比較分析
三、不同所有制企業利潤總額比較分析
第二節 2009年中國大豆異黃酮行業銷售利潤率
一、銷售利潤率分析
二、不同規模企業銷售利潤率比較分析
三、不同所有制企業銷售利潤率比較分析
第三節 2009年中國大豆異黃酮行業總資產利潤率分析
一、總資產利潤率分析
二、不同規模企業總資產利潤率比較分析
三、不同所有制企業總資產利潤率比較分析
第四節 2009年中國大豆異黃酮行業產值利稅率分析
一、產值利稅率分析
二、不同規模企業產值利稅率比較分析
三、不同所有制企業產值利稅率比較分析
第十一章 大豆異黃酮重點企業發展分析
第一節 中科天雌素
一、企業概況
二、2007-2008年企業主要財務數據分析
三、2007-2008年企業經營能力分析
四、公司戰略規劃分析
第二節 北京青春態
一、企業概況
2009-2013 nián dàdòu yì huángtóng hángyè shìchǎng tiáo chá fēnxī bàogào
二、2007-2008年企業主要財務數據分析
三、2007-2008年企業經營能力分析
四、公司戰略規劃分析
第三節 華北制藥
一、企業概況
二、2007-2008年企業主要財務數據分析
三、2007-2008年企業經營能力分析
四、公司戰略規劃分析
第四節 山東珍太
一、企業概況
二、2007-2008年企業主要財務數據分析
三、2007-2008年企業經營能力分析
四、公司戰略規劃分析
第五節 上海風英子
一、企業概況
二、2007-2008年企業主要財務數據分析
三、2007-2008年企業經營能力分析
四、公司戰略規劃分析
第六節 四川牧甫
一、企業概況
二、2007-2008年企業主要財務數據分析
三、2007-2008年企業經營能力分析
四、公司戰略規劃分析
第七節 浙江欣欣
一、企業概況
二、2007-2008年企業主要財務數據分析
三、2007-2008年企業經營能力分析
四、公司戰略規劃分析
第十二章 大豆異黃酮行業投資策略分析
第一節 行業發展特征
一、行業的周期性
二、行業的區域性
三、行業的上下游
四、行業經營模式
第二節 行業投資形勢分析
一、行業發展格局
二、行業進入壁壘
三、行業SWOT分析
第三節 大豆異黃酮行業投資策略研究
第十三章 大豆異黃酮行業投資風險預警
第一節 大豆異黃酮行業市場風險預警
2009-2013大豆イソフラボン業界の市場調査分析レポート
二、大豆異黃酮行業政策風險預測分析
三、大豆異黃酮行業經營風險預測分析
四、大豆異黃酮行業技術風險預測分析
五、大豆異黃酮行業競爭風險預測分析
第十四章 大豆異黃酮企業管理策略建議
第一節 市場策略分析
一、大豆異黃酮價格策略分析
二、大豆異黃酮渠道策略分析
第二節 銷售策略分析
一、媒介選擇策略分析
二、產品定位策略分析
三、企業宣傳策略分析
第三節 提高大豆異黃酮企業競爭力的策略
一、提高中國大豆異黃酮企業核心競爭力的對策
二、大豆異黃酮企業提升競爭力的主要方向
三、影響大豆異黃酮企業核心競爭力的因素及提升途徑
四、提高大豆異黃酮企業競爭力的策略
第四節 [.中.智.林.]對我國大豆異黃酮品牌的戰略思考
一、大豆異黃酮實施品牌戰略的意義
二、大豆異黃酮企業品牌的現狀分析
三、我國大豆異黃酮企業的品牌戰略
四、大豆異黃酮品牌戰略管理的策略
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