《2011-2015年中國食用油行業調研及投資前景預測報告》依托國家統計局、相關行業協會及科研機構的權威數據，系統分析了食用油行業現狀。報告從食用油市場規模、供需關系、競爭格局等維度展開研究，重點評估了主要食用油企業的市場表現。通過對食用油行業技術發展水平和市場環境的分析，客觀預測了未來發展趨勢，并指出值得關注的機遇與風險。報告為食用油企業了解行業發展動態、投資者評估市場價值提供了可靠的參考依據。
第一章 食用油概述
1.1 食用油相關闡釋
1.1.1 食用油簡介
1.1.2 食用油的精煉過程
1.1.3 食用油的營養功能和作用
1.2 食用油的分類
1.2.1 按國家標準分類
1.2.2 按油的品種分類
1.2.3 按脂肪酸類別分類
第二章 2010年國際食用油市場運營形勢分析
2.1 2010年世界食用油市場發展概況分析
2.1.1 世界食用油原料生產與貿易
2.1.2 全球食用油市場供應狀況分析
2.1.3 全球植物油市場預測分析
2.2 印度
2.2.1 印度政府食用油出口新政策
2.2.2 印度保持植物油進口關稅政策不變
2.2.3 印度食用油進出口貿易分析
2.2.4 近年印度食用油的需求情況分析
2.3 其他國家
2.3.1 日本食用油供需狀況分析
2.3.2 馬來西亞實行食用油配給制
2.3.3 巴基斯坦食用油供需情況分析
第三章 2010年中國食用油行業總體形勢綜述
3.1 2010年中國食用油加工業發展狀況分析
3.1.1 我國食用植物油加工業發展歷程
3.1.2 中國食用油加工業裝備及生產布局情況
3.1.3 食用植物油加工行業運行特征分析
3.1.4 食用油行業進入“中國創造”時代
3.1.5 外資占據我國食用油行業大半份額
3.1.6 中國食用油行業發展形勢分析
3.2 2010年中國食用油加工業競爭狀況分析
3.2.1 行業競爭
3.2.2 企業競爭
3.2.3 品牌競爭
3.2.4 種類競爭
3.2.5 地區競爭
3.3 2010年中國食用油加工業存在的問題及對策分析
3.3.1 中國食用植物油行業面臨的主要制約因素
3.3.2 中國食用油面臨的戰略安全隱患
3.3.3 國產食用油加工機械裝備和綜合利用的技術水平較低
3.3.4 食用油產品質量標準體系和衛生安全監督機制不完善
3.3.5 長期困擾食用油的安全問題解析
3.3.6 發展我國食用油工業的建議
3.3.7 保障我國食用油供給安全的對策建議
3.4 2006-2010年中國精制食用植物油產量統計分析
3.4.1 2006-2009年全國精制食用植物油產量分析
3.4.2 2010年1-5月全國及主要省份精制食用植物油產量分析
3.4.3 2010年1-5月精制食用植物油產量集中度分析
第四章 2006-2010年中國食用植物油加工行業主要數據監測分析
4.1 2006-2010年8月中國食用植物油加工行業規模分析
4.1.1 企業數量增長分析
4.1.2 從業人數增長分析
4.1.3 資產規模增長分析
4.2 2010年8月中國食用植物油加工行業結構分析
4.2.1 企業數量結構分析
4.2.2 銷售收入結構分析
4.3 2006-2010年8月中國食用植物油加工行業產值分析
4.3.1 產成品增長分析
4.3.2 工業銷售產值分析
4.3.3 出口交貨值分析
4.4 2006-2010年8月中國食用植物油加工行業成本費用分析
4.4.1 銷售成本分析
4.4.2 費用分析
4.5.1 主要盈利指標分析
4.5.2 主要盈利能力指標分析
第五章 2010年中國食用油市場營運局勢分析
5.1 2010年中國食用油市場總體發展概況
5.1.1 我國食用油市場進入寡頭競爭格局
5.1.2 中國食用油市場對外依存度較高
5.1.3 中國食用油定價權亟待奪回
5.1.4 新型高端食用油成企業競逐新焦點
5.1.5 我國食用油市場新品開發不斷
5.1.6 我國食用油市場亟待規范發展
5.2 2007-2009年中國食用油市場行情走勢回顧
5.2.1 2007年我國食用油市場行情分析
5.2.2 2008年國內食用植物油市場的特點
5.2.3 2008年我國食用油市場價格走勢分析
5.2.4 2009年食用油價格走勢分析
5.3 2010年中國主要地區食用油市場行情分析
5.3.1 2010年5月春節過后上海食用油價格下跌
5.3.2 2010年3月北京食用油價格行情分析
5.3.3 2010年4月武漢食用油價格波動情況分析
5.3.4 2010年4月蘇州食用油價格行情分析
5.3.5 2010年5月溫州食用油價格運行平穩
5.3.6 2010年6月杭州食用油價格行情分析
5.3.7 2010年7月上旬安徽食用油價格穩中略降
5.4 2010年中國三大食用油品牌消費差異對比分析
5.4.1 消費者經常使用的食用油品牌
5.4.2 消費者選擇三大食用油品牌的影響因素
5.4.3 食用油三大品牌的消費差異分析
5.5 2010年中國中小食用油企業開拓市場策略分析
5.5.1 我國主要食用油名牌的營銷策略簡析
5.5.2 主要食用油品牌營銷的不足之處
5.5.3 食用油產品的消費者需求分析
5.5.4 中小食用油企業開拓市場的有效策略
第六章 2010年中國食用油市場熱點產品運行分析--大豆油
6.1 2010年中國大豆產業發展態勢分析
6.1.1 中國大豆產業政策分析
6.1.2 國內外大豆市場發展分析
6.1.3 中國大豆進口情況
6.1.4 2010上半年我國大豆市場發展狀況分析
6.1.5 中國大豆育種業面臨的危機
6.1.6 “鏈式經濟”是中國大豆產業的發展出路
6.1.7 我國大豆市場影響因素分析
6.2 2010年世界大豆油市場發展局勢分析
6.2.1 世界豆油市場生產與消費特點
6.2.2 國際豆油市場走勢分析
6.2.3 全球主要國家豆油供需預測分析
6.3 2010年中國大豆油市場運行局勢分析
6.3.1 中國豆油進出口貿易分析
6.3.2 中國豆油市場價格走勢分析
6.3.3 2010年大豆油市場形勢分析
6.4 2010年中國大豆油期貨市場分析
6.4.1 豆油期貨品種的主要特點
6.4.2 豆油期貨交易的風險管理辦法
6.4.3 豆油期貨交割程序及有關規定
6.4.4 國內豆油期貨市場的前景廣闊
第七章 2010年中國食用油市場熱點產品運行分析--菜籽油
7.1 2010年國際菜籽油市場營運形勢分析
2011-2015 China 's edible oil industry research and investment outlook report
7.1.1 世界菜籽油的供給與需求
7.1.2 世界菜籽油消費情況分析
7.1.3 世界菜籽油的進出口情況分析
7.1.4 全球菜籽油市場發展預測分析
7.2 2010年中國油菜籽生產狀況分析
7.2.1 中國油菜籽的種植分布
7.2.2 中國油菜籽的加工分布及企業情況分析
7.2.3 中國油菜籽的進出口貿易
7.2.4 中國菜籽的播種面積和產量
7.3 2010年中國菜籽油市場發展綜述
7.3.1 中國菜籽油的銷售流向
7.3.2 菜籽油價格的主要影響因素
7.3.3 中國菜籽油企業面臨發展契機
7.4 2010年中國菜籽油期貨市場分析
7.4.1 菜籽油期貨品種的特點
7.4.2 菜籽油期貨交易行情分析
7.4.3 中國菜籽油期貨市場前景廣闊
第八章 2010年中國食用油市場熱點產品運行分析--花生油
8.1 2010年中國花生產業的發展態勢分析
8.1.1 中國花生產業發展現狀綜述
8.1.2 中國花生種植面積及產量情況
8.1.3 我國花生進出口概況
8.1.4 中國花生產業發展面臨諸多問題
8.1.5 中國應大力振興花生產業發展
8.1.6 中國花生產業發展對策分析
8.2 2010年中國花生油市場營運形勢分析
8.2.1 中國花生油市場走勢分析
8.2.2 中國花生油進出口分析
8.2.3 中國花生油市場供需狀況分析
8.4 2011-2015年中國花生油發展前景預測分析
8.4.1 花生油未來發展前景廣闊
8.4.2 中國花生油產量預測分析
8.4.3 中國花生油需求預測分析
8.4.4 中國花生油進出口貿易預測分析
第九章 2010年中國食用油市場熱點產品運行分析--橄欖油
9.1 橄欖油簡述
9.1.1 橄欖油的營養及其它功用價值
9.1.2 食用橄欖油的分類
9.1.3 橄欖油的標識和譯名
9.2 2010年世界橄欖油加工行業分析
9.2.1 全球橄欖油的主要產地
9.2.2 世界橄欖油產銷分析
9.2.3 全球橄欖油進出口分析
9.2.4 2010年一季度國際橄欖油價格明顯上漲
9.3 2010年主要國家橄欖油行業發展情況分析
9.3.1 西班牙橄欖油生產及出口情況
9.3.2 意大利橄欖油出口情況
9.3.3 希臘橄欖油產銷分析
9.3.4 突尼斯橄欖油生產情況分析
9.3.5 土耳其橄欖油行業發展綜述
9.3.6 敘利亞橄欖及橄欖油發展現狀
9.3.7 智利橄欖油行業快速發展
9.3.8 塞浦路斯橄欖油市場發展解析
9.4 2010年中國橄欖油市場運營格局分析
9.4.1 中國橄欖油市場概述
9.4.2 國內橄欖油市場發展現狀
9.4.3 我國橄欖油國家標準
9.4.4 中國橄欖油市場調查分析
9.5 2010年中國部分地區橄欖油市場情況分析
9.5.1 張家港口岸橄欖油進口情況
9.5.2 溫州橄欖油銷售形勢
9.5.3 揚州口岸橄欖油進出口貿易分析
9.6 2010年橄欖油市場競爭格局分析
9.6.1 橄欖油市場競爭激烈
9.6.2 國產橄欖油面臨威脅
9.6.3 主要橄欖油品牌營銷分析
9.6.4 提升橄欖油企業競爭力的策略分析
9.7 2010年中國橄欖油市場的問題對策分析
9.7.1 我國橄欖油市場存在的問題
9.7.2 發展中國橄欖油市場的幾點建議
9.7.3 中國橄欖油市場前景看好
9.7.4 橄欖油原料加工業發展前景廣闊
第十章 2010年中國食用油市場熱點產品運行分析--其它食用油
10.1 棕櫚油
10.1.1 全球棕櫚油市場發展概況
10.1.2 印尼棕櫚油產量快速增長
10.1.3 印尼棕櫚油未來產量增長規劃
10.1.4 馬來西亞棕櫚油出口中國動態
10.1.5 印度成全球最大棕櫚油進口國
10.1.6 我國棕櫚油市場發展概況
10.1.7 我國棕櫚油進口概況
2011-2015年中國食用油行業調研及投資前景預測報告
10.2 玉米油
10.2.1 玉米油開始走俏食用油市場
10.2.2 我國玉米油市場走勢回顧
10.2.3 我國食用玉米油市場發展現狀
10.2.4 我國玉米油市場發展前景廣闊
10.2.5 中國玉米油產業發展應注意的問題
10.3 茶油
10.3.1 茶油產業價值淺析
10.3.2 中國茶油產業發展概況
10.3.3 湖南茶油產業發展現狀
10.3.4 江西省大力推進油茶產業發展
10.3.5 我國茶油產品的質量安全問題及發展對策
10.3.6 茶油市場品牌推廣探討
10.3.7 未來我國茶油產業發展規劃
10.4 特種油脂
10.4.1 特種油脂的營養價值
10.4.2 紅花籽油
10.4.3 米糠油
第十一章 2010年中國食用油市場熱點產品運行分析--小包裝食用油
11.1 2010年中國小包裝食用油市場總體概況
11.1.1 我國小包裝食用油市場概況
11.1.2 中國小包裝食用油的市場規模與競爭格局
11.1.3 把脈中國的小包裝食用油市場
11.2 2010年中國小包裝食用油市場發展策略與建議
11.2.1 小包裝食用油市場營銷思路分析
11.2.2 小包裝食用油經銷商的斟選與管理
11.2.3 小包裝食用油鄉村市場開拓策略
11.2.4 小包裝食用油主要品牌的營銷策略
11.3 2011-2015年小包裝食用油的發展前景展望
11.3.1 小包裝食用油行業發展潛力巨大
11.3.2 農村小包裝食用油市場廣闊
11.3.3 小包裝食用油團購市場的前景
第十二章 2006-2009年中國食用油主要產品進出口數據監測分析
12.1 2006-2009年中國豆油及其分離品（1507）進出口數據分析
12.1.1 2006-2009年中國豆油及其分離品進口數據分析
12.1.2 2006-2009年中國豆油及其分離品出口數據分析
12.1.3 2006-2009年中國豆油及其分離品進出口平均單價分析
12.1.4 2006-2009年中國豆油及其分離品進出口國家及地區分析
12.2 2006-2009年中國花生油及其分離品（1508）進出口數據分析
12.2.1 2006-2009年中國花生油及其分離品進口數據分析
12.2.2 2006-2009年中國花生油及其分離品出口數據分析
12.2.3 2006-2009年中國花生油及其分離品進出口平均單價分析
12.2.4 2006-2009年中國花生油及其分離品進出口國家及地區分析
12.3 2006-2009年中國橄欖油及其分離品（1509）進出口數據分析
12.3.1 2006-2009年中國橄欖油及其分離品進口數據分析
12.3.2 2006-2009年中國橄欖油及其分離品出口數據分析
12.3.3 2006-2009年中國橄欖油及其分離品進出口平均單價分析
12.3.4 2006-2009年中國橄欖油及其分離品進出口國家及地區分析
第十三章 中國食用油行業主要企業經營動態分析
13.1 益海嘉里集團
13.1.1 企業簡介
13.1.2 嘉里糧油的主要產品介紹
13.1.3 嘉里糧油在中國的發展情況分析
13.1.4 益海嘉里積極打造食用油
13.1.5 創新助推金龍魚快速發展
13.1.6 益海嘉里與中糧競爭的新動向
13.2 中糧集團
13.2.1 企業簡介
13.2.2 中谷糧油并入中糧集團
13.2.3 福臨門的營銷策略探究
13.2.4 中糧發力高端食用油市場
13.3 山東魯花
13.3.1 企業簡介
13.3.2 山東魯花集團的優勢分析
13.3.3 魯花花生油壓榨工藝的五創新
13.3.4 山東魯花精細化管理分析
13.4 其它重要廠家簡介
13.4.1 四平宏寶萊花生油有限公司
13.4.2 廈門中盛糧油企業有限公司
13.4.3 新沂中紡油脂有限公司
13.4.4 青島天祥食品有限公司
第十四章 2010年中國食用油安全問題探討
14.1 食品安全形勢
14.1.1 2009年6月1日《食品安全法》正式施行
14.1.2 我國食品安全總體形勢分析
14.1.3 國內食品安全檢測技術研究情況詳述
14.1.4 建立食品安全事件處理長效機制的策略
14.2 食用油質量情況分析
2011-2015 nián zhōngguó shíyòng yóu hángyè diàoyán jí tóuzī qiánjǐng yùcè bàogào
14.2.1 食用油產品相關安全的指標
14.2.2 食用油質量執行采用的標準
14.2.3 國內食用油免檢制度有弊端
14.3 食用油轉基因安全問題
14.3.1 中國大豆食用油多為轉基因
14.3.2 轉基因食用油的安全隱患
14.3.3 非轉基因食用油的前景可觀
第十五章 2011-2015年中國食用油行業投資與前景預測
15.1 2011-2015年中國食用油行業投資熱點分析
15.1.1 高檔食用油漸成消費熱點
15.1.2 我國食用油市場產品投資新動向
15.1.3 新型食用油市場投資展望
15.1.4 解析農村食用油市場的開拓
15.2 2011-2015年中國食用油行業的發展前景與趨勢
15.2.1 2011-2015年中國食用植物油加工行業預測分析
15.2.2 食用植物油工業化發展趨勢預測
15.2.3 PET包裝是強化食用油的大趨勢
15.2.4 健康食用油將受推崇
15.2.5 食用油品種將多元化
第十六章 中:智林－食用油行業相關政策法規
16.1 食用油行業法規
16.1.1 中華人民共和國食品安全法
16.1.2 新資源食品管理辦法
16.1.3 食用植物油生產許可證實施細則
16.2 食用油行業國家標準
16.2.1 大豆油
16.2.2 菜籽油
16.2.3 花生油
16.2.4 五項食用植物油產品標準
16.3 鄭州商品交易所菜籽油期貨交易規定
16.3.1 菜籽油交割細則
16.3.2 菜籽油交割倉庫管理辦法
16.3.3 菜籽油風險控制管理辦法
16.3.4 菜籽油標準倉單管理辦法
圖表目錄
圖表 2006-2009年全國精制食用植物油產量分析
圖表 2010年1-5月全國及主要省份精制食用植物油產量分析
圖表 2010年1-5月精制食用植物油產量集中度分析
圖表 2006-2010年8月中國食用植物油加工行業企業數量及增長率分析 單位：個
圖表 2006-2010年8月中國食用植物油加工行業虧損企業數量及增長率分析 單位：個
圖表 2006-2010年8月中國食用植物油加工行業從業人數及同比增長分析 單位：個
圖表 2006-2010年8月中國食用植物油加工企業總資產分析 單位：億元
圖表 2010年中國食用植物油加工行業不同類型企業數量 單位：個
圖表 2010年中國食用植物油加工行業不同所有制企業數量 單位：個
圖表 2010年中國食用植物油加工行業不同類型銷售收入 單位：千元
圖表 2010年中國食用植物油加工行業不同所有制銷售收入 單位：千元
圖表 2006-2010年8月中國食用植物油加工產成品及增長分析 單位：億元
圖表 2006-2010年8月中國食用植物油加工工業銷售產值分析 單位：億元
圖表 2006-2010年8月中國食用植物油加工出口交貨值分析 單位：億元
圖表 2006-2010年8月中國食用植物油加工行業銷售成本分析 單位：億元
圖表 2006-2010年8月中國食用植物油加工行業費用分析 單位：億元
圖表 2006-2010年8月中國食用植物油加工行業主要盈利指標分析 單位：億元
圖表 2006-2010年8月中國食用植物油加工行業主要盈利能力指標分析
圖表 2006-2009年中國豆油及其分離品進口數量分析
圖表 2006-2009年中國豆油及其分離品進口金額分析
圖表 2006-2009年中國豆油及其分離品出口數量分析
圖表 2006-2009年中國豆油及其分離品出口金額分析
圖表 2006-2009年中國豆油及其分離品進出口平均單價分析
圖表 2006-2009年中國豆油及其分離品進口國家及地區分析
圖表 2006-2009年中國豆油及其分離品出口國家及地區分析
圖表 2006-2009年中國花生油及其分離品進口數量分析
圖表 2006-2009年中國花生油及其分離品進口金額分析
圖表 2006-2009年中國花生油及其分離品出口數量分析
圖表 2006-2009年中國花生油及其分離品出口金額分析
圖表 2006-2009年中國花生油及其分離品進出口平均單價分析
圖表 2006-2009年中國花生油及其分離品進口國家及地區分析
圖表 2006-2009年中國花生油及其分離品出口國家及地區分析
圖表 2006-2009年中國橄欖油及其分離品進口數量分析
圖表 2006-2009年中國橄欖油及其分離品進口金額分析
圖表 2006-2009年中國橄欖油及其分離品出口數量分析
圖表 2006-2009年中國橄欖油及其分離品出口金額分析
圖表 2006-2009年中國橄欖油及其分離品進出口平均單價分析
圖表 2006-2009年中國橄欖油及其分離品進口國家及地區分析
圖表 2006-2009年中國橄欖油及其分離品出口國家及地區分析
圖表 嘉里糧油（中國）有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表 嘉里糧油（中國）有限公司經營收入走勢圖
圖表 嘉里糧油（中國）有限公司盈利指標走勢圖
圖表 嘉里糧油（中國）有限公司負債情況圖
圖表 嘉里糧油（中國）有限公司負債指標走勢圖
圖表 嘉里糧油（中國）有限公司運營能力指標走勢圖
2011-2015中國の食用油産業の研究と投資展望レポート
圖表 嘉里糧油（中國）有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 中國糧油食品（集團）有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表 中國糧油食品（集團）有限公司經營收入走勢圖
圖表 中國糧油食品（集團）有限公司盈利指標走勢圖
圖表 中國糧油食品（集團）有限公司負債情況圖
圖表 中國糧油食品（集團）有限公司負債指標走勢圖
圖表 中國糧油食品（集團）有限公司運營能力指標走勢圖
圖表 中國糧油食品（集團）有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 山東魯花集團有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表 山東魯花集團有限公司經營收入走勢圖
圖表 山東魯花集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表 山東魯花集團有限公司負債情況圖
圖表 山東魯花集團有限公司負債指標走勢圖
圖表 山東魯花集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表 山東魯花集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 四平宏寶萊花生油有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表 四平宏寶萊花生油有限公司經營收入走勢圖
圖表 四平宏寶萊花生油有限公司盈利指標走勢圖
圖表 四平宏寶萊花生油有限公司負債情況圖
圖表 四平宏寶萊花生油有限公司負債指標走勢圖
圖表 四平宏寶萊花生油有限公司運營能力指標走勢圖
圖表 四平宏寶萊花生油有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 廈門中盛糧油企業有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表 廈門中盛糧油企業有限公司經營收入走勢圖
圖表 廈門中盛糧油企業有限公司盈利指標走勢圖
圖表 廈門中盛糧油企業有限公司負債情況圖
圖表 廈門中盛糧油企業有限公司負債指標走勢圖
圖表 廈門中盛糧油企業有限公司運營能力指標走勢圖
圖表 廈門中盛糧油企業有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 新沂中紡油脂有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表 新沂中紡油脂有限公司經營收入走勢圖
圖表 新沂中紡油脂有限公司盈利指標走勢圖
圖表 新沂中紡油脂有限公司負債情況圖
圖表 新沂中紡油脂有限公司負債指標走勢圖
圖表 新沂中紡油脂有限公司運營能力指標走勢圖
圖表 新沂中紡油脂有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 青島天祥食品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表 青島天祥食品有限公司經營收入走勢圖
圖表 青島天祥食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表 青島天祥食品有限公司負債情況圖
圖表 青島天祥食品有限公司負債指標走勢圖
圖表 青島天祥食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表 青島天祥食品有限公司成長能力指標走勢圖
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省略………
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