| 2012年中國速凍食品市場市場調(diào)研及投資前景研究報告全面分析了速凍食品行業(yè)的市場規(guī)模、需求和價格動態(tài)，同時對速凍食品產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行了探討。報告客觀描述了速凍食品行業(yè)現(xiàn)狀，審慎預(yù)測了速凍食品市場前景及發(fā)展趨勢。此外，報告還聚焦于速凍食品重點企業(yè)，剖析了市場競爭格局、集中度以及品牌影響力，并對速凍食品細(xì)分市場進(jìn)行了研究。速凍食品報告以專業(yè)、科學(xué)的視角，為投資者和行業(yè)決策者提供了權(quán)威的市場洞察與決策參考，是速凍食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)、研究單位及政府了解行業(yè)動態(tài)、把握發(fā)展方向的重要工具。 | |
第一章 速凍食品的相關(guān)概述 |
產(chǎn) |
1.1 速凍食品的概念 |
業(yè) |
| 1.1.1 速凍食品的定義 | 調(diào) |
| 1.1.2 速凍食品的五大優(yōu)點 | 研 |
| 1.1.3 速凍食品的分類 | 網(wǎng) |
1.2 速凍食品的生產(chǎn)工藝 |
ｗ |
| 1.2.1 速凍水餃的工藝流程和操作要點 | ｗ |
| 1.2.2 速凍肉制品的生產(chǎn)工藝及操作要點 | ｗ |
第二章 速凍食品行業(yè)分析 |
． |
2.1 國際速凍食品行業(yè)的發(fā)展 |
Ｃ |
| 2.1.1 世界速凍食品貿(mào)易和消費情況分析 | ｉ |
| 2.1.2 美國速凍食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 | ｒ |
| 2.1.3 意大利速凍食品市場消費特點和潛力 | ． |
| 2.1.4 俄羅斯速凍餃子市場發(fā)展現(xiàn)狀 | ｃ |
2.2 中國速凍食品行業(yè)的發(fā)展情況分析 |
ｎ |
| 2.2.1 中國速凍食品業(yè)發(fā)展的三個階段 | 中 |
| 2.2.2 中國速凍食品步入產(chǎn)業(yè)升級時代 | 智 |
| 2.2.3 中國速凍食品行業(yè)的發(fā)展特征 | 林 |
| 2.2.4 中國速凍設(shè)備的發(fā)展概況 | ４ |
| 全文：http://www.htout.com/R_2011-03/2012sudongshipinshichangshichangdiao.html | |
2.3 速凍食品行業(yè)發(fā)展問題與對策 |
０ |
| 2.3.1 速凍食品行業(yè)發(fā)展瓶頸 | ０ |
| 2.3.2 速凍食品企業(yè)的三大發(fā)展策略 | ６ |
第三章 速凍食品市場分析 |
１ |
3.1 速凍食品市場發(fā)展總體分析 |
２ |
| 3.1.1 發(fā)展速凍食品的市場條件 | ８ |
| 3.1.2 國內(nèi)速凍食品企業(yè)摸紛紛進(jìn)軍餐飲業(yè) | ６ |
| 3.1.3 細(xì)菌超標(biāo)問題制約市場健康發(fā)展 | ６ |
| 3.1.4 中國速凍蔬菜的發(fā)展現(xiàn)狀與研究方向 | ８ |
3.2 重點地區(qū)速凍食品市場發(fā)展分析 |
產(chǎn) |
| 3.2.1 2010年浙江余姚速凍蔬菜出口量大幅增長 | 業(yè) |
| 3.2.2 2010年國內(nèi)最大速凍食品生產(chǎn)基地在新鄉(xiāng)建成投產(chǎn) | 調(diào) |
| 3.2.3 2010年“速凍年夜飯”上海市場受青睞 | 研 |
| 3.2.4 2010年速凍洋快餐走俏青島 | 網(wǎng) |
3.3 中國速凍食品市場發(fā)展對策 |
ｗ |
| 3.3.1 速凍食品的市場破冰法則 | ｗ |
| 3.3.2 速凍食品市場營銷的相關(guān)建議 | ｗ |
第四章 速凍面米食品市場 |
． |
4.1 速凍面米食品發(fā)展概述 |
Ｃ |
| 4.1.1 速凍面米食品的定義與分類 | ｉ |
| 4.1.2 中國速凍調(diào)理面制食品發(fā)展現(xiàn)狀 | ｒ |
4.2 速凍面米市場消費需求分析 |
． |
| 4.2.1 國內(nèi)速凍消費需求持續(xù)快速增長的推動因素 | ｃ |
第五章 速凍食品進(jìn)出口分析 |
ｎ |
5.1 中國冷凍蔬菜出口分析 |
中 |
5.2 日本冷凍蔬菜進(jìn)口分析 |
智 |
5.3 中國冷凍水果進(jìn)出口分析 |
林 |
5.4 2010年中國凍魚進(jìn)口分析 |
４ |
第六章 速凍食品行業(yè)競爭分析 |
０ |
6.1 速凍食品行業(yè)競爭總體情況分析 |
０ |
| 6.1.1 中國速凍食品市場競爭掀起競爭新浪潮 | ６ |
| 6.1.2 速凍食品進(jìn)軍農(nóng)村的趨勢不斷凸顯 | １ |
| 6.1.3 外資的進(jìn)入引發(fā)速凍食品業(yè)競爭變局 | ２ |
6.2 速凍食品區(qū)域市場競爭動態(tài) |
８ |
| 6.2.1 青島本地速凍品牌遭外地品牌強勢擠壓 | ６ |
| 6.2.2 成都成為速凍行業(yè)競爭焦點地區(qū) | ６ |
| 6.2.3 浙江五芳齋進(jìn)軍大西南市場 | ８ |
6.3 速凍食品品牌競爭情況分析 |
產(chǎn) |
| 6.3.1 品牌競爭格局 | 業(yè) |
| 6.3.2 三大品牌比拼速凍食品市場 | 調(diào) |
| Frozen food market in China market research and investment prospects in 2012 | |
第七章 速凍食品企業(yè)市場發(fā)展案例分析 |
研 |
7.1 速凍食品市場領(lǐng)先品牌發(fā)展比較分析 |
網(wǎng) |
| 7.1.1 速凍市場主要品牌成功因素分析 | ｗ |
7.2 思念食品的品牌發(fā)展個案分析 |
ｗ |
| 7.2.1 思念品牌的SWOT分析 | ｗ |
| 7.2.2 思念食品品牌的專業(yè)化發(fā)展之路 | ． |
| 7.2.3 思念迅速擴張產(chǎn)能謀求國際品牌 | Ｃ |
| 7.2.4 思念推出金牌系列產(chǎn)品決戰(zhàn)高端市場 | ｉ |
7.3 三全食品的市場競爭策略分析 |
ｒ |
| 7.3.1 三全食品在創(chuàng)新中實現(xiàn)競爭力升級 | ． |
| 7.3.2 三全品牌整合傳播案例分析 | ｃ |
7.4 灣仔碼頭的市場致勝之道 |
ｎ |
| 7.4.1 “灣仔碼頭”的崛起歷程 | 中 |
| 7.4.2 “灣仔碼頭”公開水餃生產(chǎn)流程以打造自身形象 | 智 |
7.5 其他速凍食品企業(yè)的市場發(fā)展策略 |
林 |
| 7.5.1 蘇阿姨步步為營打造特色品牌 | ４ |
| 7.5.2 五芳齋推出旗艦店運營模式以重塑品牌形象 | ０ |
第八章 速凍食品投資和前景預(yù)測 |
０ |
8.1 速凍食品投資機遇與風(fēng)險 |
６ |
| 8.1.1 速凍食品發(fā)展機遇及可選途徑 | １ |
8.2 速凍食品行業(yè)進(jìn)入壁壘分析 |
２ |
| 8.2.1 國內(nèi)外速凍食品標(biāo)準(zhǔn)化體系概述 | ８ |
| 8.2.2 2010年中國實施散裝速凍食品禁售政策 | ６ |
8.3 速凍食品行業(yè)投資前景預(yù)測分析 |
６ |
| 8.3.1 速凍食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?/td> | ８ |
| 8.3.2 速凍食品市場空間與盈利趨勢預(yù)測 | 產(chǎn) |
| 8.3.3 速凍食品三大發(fā)展潮流 | 業(yè) |
第九章 重點企業(yè) |
調(diào) |
9.1 鄭州市三全食品股份有限公司 |
研 |
| 9.1.1 行業(yè)地位 | 網(wǎng) |
| 9.1.2 經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò) | ｗ |
| 9.1.3 經(jīng)營情況分析 | ｗ |
9.2 美國通用磨坊食品有限公司 |
ｗ |
| 9.2.1 行業(yè)地位 | ． |
| 9.2.2 經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò) | Ｃ |
9.3 龍大食品集團 |
ｉ |
| 9.3.1 行業(yè)地位 | ｒ |
| 2012年中國速凍食品市場市場調(diào)研及投資前景研究報告 | |
| 9.3.2 經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò) | ． |
| 9.3.3 競爭優(yōu)勢 | ｃ |
9.4 河南思念速凍食品有限公司 |
ｎ |
| 9.4.1 行業(yè)地位 | 中 |
| 9.4.2 經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò) | 智 |
| 9.4.3 經(jīng)營情況分析 | 林 |
9.5 福建海壹食品飲料有限公司 |
４ |
| 9.5.1 行業(yè)地位 | ０ |
| 9.5.2 主要產(chǎn)品 | ０ |
| 9.5.3 經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò) | ６ |
9.6 廣州酒家企業(yè)集團利口福（番禺）食品有限公司 |
１ |
| 9.6.1 公司簡介 | ２ |
| 9.6.2 經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò) | ８ |
9.7 吉林天景食品有限公司 |
６ |
| 9.7.1 行業(yè)地位 | ６ |
| 9.7.2 經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò) | ８ |
| 9.7.3 經(jīng)營情況分析 | 產(chǎn) |
9.8 福建華盛集團三明冷凍食品有限公司 |
業(yè) |
| 9.8.1 行業(yè)地位 | 調(diào) |
| 9.8.2 經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò) | 研 |
| 9.8.3 經(jīng)營情況分析 | 網(wǎng) |
9.9 河南泰豐食品有限責(zé)任公司 |
ｗ |
| 9.9.1 行業(yè)地位 | ｗ |
| 9.9.2 生產(chǎn)規(guī)模 | ｗ |
| 9.9.3 配套設(shè)施 | ． |
| 9.9.4 營銷市場 | Ｃ |
9.10 深圳淘化大同食品有限公司 |
ｉ |
| 9.10.1 公司簡介 | ｒ |
| 9.10.2 經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò) | ． |
9.11 大連福樂家食品有限公司 |
ｃ |
| 9.11.1 行業(yè)地位 | ｎ |
| 9.11.2 主要產(chǎn)品 | 中 |
9.12 北京金路易速凍食品有限公司 |
智 |
| 9.12.1 主要產(chǎn)品 | 林 |
| 9.12.2 行業(yè)地位 | ４ |
| 研究結(jié)論 | ０ |
第十章 中-智林-：2012-2020年中國速凍食品投資戰(zhàn)略研究 |
０ |
10.1 中國速凍食品行業(yè)投資特性及投資環(huán)境 |
６ |
| 10.1.1 行業(yè)投資特性 | １ |
| 2012 nián zhōngguó sùdòng shípǐn shìchǎng shìchǎng tiáo yán jí tóuzī qiánjǐng yán jiù bàogào | |
| 10.1.2 投資環(huán)境分析 | ２ |
10.22012 -2020年中國速凍食品投資機會 |
８ |
| 10.2.1 行業(yè)投資熱點 | ６ |
| 10.2.2 行業(yè)投資機會 | ６ |
10.32012 -2020年中國速凍食品投資風(fēng)險及建議 |
８ |
| 10.3.1 技術(shù)風(fēng)險及建議 | 產(chǎn) |
| 10.3.2 政策風(fēng)險及建議 | 業(yè) |
| 10.3.3 競爭風(fēng)險及建議 | 調(diào) |
附錄 |
研 |
| 附錄一 速凍食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則（2006） | 網(wǎng) |
| 附錄二 出口速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范 | ｗ |
| 附錄三 出口速凍方便食品加工企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范 | ｗ |
| 附錄四 出口速凍果蔬生產(chǎn)企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范 | ｗ |
| 附錄五 含肉和（或）水產(chǎn)品的速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求 | ． |
| 附錄六 速凍面米食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（SB/T10412-2010） | Ｃ |
| 圖表目錄 | ｉ |
| 圖表1 美國速凍食品行業(yè)的發(fā)展 | ｒ |
| 圖表2 我國出口速凍蔬菜數(shù)量及金額統(tǒng)計 | ． |
| 圖表3 2010年1-12月山東口岸蔬菜出口統(tǒng)計 | ｃ |
| 圖表4 2010年12月山東口岸蔬菜出口統(tǒng)計 | ｎ |
| 圖表5 2010年1-12月山東口岸蔬菜對日本、美國出口統(tǒng)計 | 中 |
| 圖表6 2010年1-12月山東口岸蔬菜對東盟、韓國出口統(tǒng)計 | 智 |
| 圖表7 2010年1月日本冷凍蔬菜進(jìn)口統(tǒng)計 | 林 |
| 圖表8 2010年2月日本冷凍蔬菜進(jìn)口統(tǒng)計 | ４ |
| 圖表9 2010年3月日本冷凍蔬菜進(jìn)口統(tǒng)計 | ０ |
| 圖表10 2010年1-12月水果（含鮮冷凍水果、水果汁、水果罐頭和其它加工水果）出口 | ０ |
| 圖表11 2010年1-12月水果（含鮮冷凍水果、水果汁、水果罐頭和其它加工水果）出口金額 | ６ |
| 圖表12 2010年1-12月水果（含鮮冷凍水果、水果汁、水果罐頭和其它加工水果）進(jìn)口 | １ |
| 圖表13 2010年1-12月水果（含鮮冷凍水果、水果汁、水果罐頭和其它加工水果）進(jìn)口金額 | ２ |
| 圖表14 2010年1-12月水果（含鮮冷凍水果、水果汁、水果罐頭和其它加工水果）出口趨勢圖 | ８ |
| 圖表15 2010年1-12月水果（含鮮冷凍水果、水果汁、水果罐頭和其它加工水果）進(jìn)出口分省市趨勢圖 | ６ |
| 圖表16 2010年1-12月我國水果（含鮮冷凍水果、水果汁、水果罐頭和其它加工水果）出口國前五位 | ６ |
| 圖表17 2010年1-12月我國水果（含鮮冷凍水果、水果汁、水果罐頭和其它加工水果）進(jìn)口國前五位 | ８ |
| 圖表18 2010年1-12月山東口岸進(jìn)口凍魚統(tǒng)計 | 產(chǎn) |
| 圖表19 2010年1-12月山東以加工貿(mào)易進(jìn)口 | 業(yè) |
| 圖表20 2010年1-12月山東以保稅倉庫進(jìn)境方式進(jìn)口 | 調(diào) |
| 圖表21 2010年1-12月山東以保稅區(qū)倉儲方式轉(zhuǎn)口進(jìn)口 | 研 |
| 圖表22 2010年1-12月山東自俄羅斯進(jìn)口凍魚 | 網(wǎng) |
| 圖表23 2010年1-12月山東自歐盟進(jìn)口凍魚 | ｗ |
| 2012年に中國の市場調(diào)査および投資見通しで冷凍食品市場 | |
| 圖表24 2010年1-12月山東自美國進(jìn)口凍魚 | ｗ |
| 圖表25 2010年1-12月外商投資企業(yè)進(jìn)口凍魚 | ｗ |
| 圖表26 2010年1-12月私營企業(yè)進(jìn)口凍魚 | ． |
| 圖表27 2010年1-12月國有企業(yè)進(jìn)口凍魚 | Ｃ |
| 圖表28 2010年1-12月三全食品獲利能力分析 | ｉ |
| 圖表29 2010年1-12月三全食品經(jīng)營能力分析 | ｒ |
| 圖表30 2010年1-12月三全食品償債能力分析 | ． |
| 圖表31 2010年1-12月三全食品資本結(jié)構(gòu)分析 | ｃ |
| 圖表32 2010年1-12月三全食品發(fā)展能力分析 | ｎ |
| 圖表33 2010年1-12月三全食品現(xiàn)金流量分析 | 中 |
| 圖表34 2010年1-12月龍大集團實現(xiàn)銷售收入及增長 | 智 |
| 圖表35 2010年1-12月龍大集團出口創(chuàng)匯入及增長 | 林 |
| 圖表36 2010年1-12月龍大集團實現(xiàn)利稅入及增長 | ４ |
| 圖表37 2010年1-12月思念食品生產(chǎn)能力及占有率 | ０ |
| 圖表38 2010年1-12月思念食品實現(xiàn)銷售收入及增長 | ０ |
| 圖表39 2010年1-12月思念食品完成工業(yè)增加值及增長 | ６ |
| 圖表40 2010年1-12月思念食品累計實現(xiàn)利稅及增長 | １ |
| 圖表41 22010年1-12月天景公司產(chǎn)品產(chǎn)量及銷售額預(yù)測分析 | ２ |
| 圖表42 速凍面米食品質(zhì)量檢驗項目表 | ８ |
| 圖表43 速凍其他食品質(zhì)量檢驗項目表 | ６ |
| 圖表44 速凍面米食品感官要求 | ６ |
| 圖表45 水分、蛋白質(zhì)、脂肪指標(biāo) | ８ |
http://www.htout.com/R_2011-03/2012sudongshipinshichangshichangdiao.html
略……
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