| 一、中國保健食品行業概況 | |
| 保健食品在歐美也被稱為“健康食品”或“營養食品”，世界各國對保健食品的開發都非常重視，新功能、新產品、新造型和新的食用方法不斷出現。 | |
| 近20年來，全球保健食品的營業額增長了30倍。預測2010年中國的保健食品銷售額將達到800～1000億元。盡管市場容量增長迅速，但由于銷售終端數量的快速增加，尤其是平價大藥房、連鎖藥店的快速崛起，大大抵消了行業的增長速度。近3年來，保健食品在單一終端的銷量呈連年下降趨勢。 | |
| 一方面是高增長和巨大的市場，一方面是產品魚龍混雜、品質良莠不齊，以及炒作過度使得保健食品行業面臨嚴重的信譽危機。要改變現狀，重整保健食品市場的“雄風”，就需要不斷加強行業監管，同時提高消費者對保健食品的了解水平，但是目前低層次的價格競爭，卻無法保證教育的持續和深度。因此，保健食品行業要實現有序發展還需要各方共同努力。 | |
| 二、報告主要研究內容 | |
| 《2008-2009年中國保健食品行業深度分析及戰略咨詢報告》全面的概括了中國保健食品行業市場發展狀況，包括環境分析、產業特點、市場現狀、市場規模、競爭格局、地質戰略、產業發展趨勢等；在此基礎上大篇幅全面深入地分析了國內外主要保健食品相關企業的投融資及并購活動、組織結構、資本狀況、經營狀況、市場渠道、發展戰略及綜合競爭力評價等，并于文末提供了研究成果及戰略建議。 | |
| 三、報告研究成果及意義 | |
| 《2008-2009年中國保健食品行業深度分析及戰略咨詢報告》是由對中國醫療健康服務行業長期監控和多年研究的資深分析團隊撰寫。報告風格細致嚴謹、數據詳實可靠及時、案例研究重點深刻，是保健食品及相關投資機構全面把握行業發展趨勢，準確了解市場運行狀況，正確制定企業競爭戰略和投資策略的重要參考資料。 | |
第一章 研究概述 |
產 |
第一節 研究背景 |
業 |
第二節 研究內容 |
調 |
第三節 研究方法 |
研 |
第四節 研究結論 |
網 |
第二章 全球保健食品行業現狀及發展趨勢預測 |
ｗ |
| 全文：http://www.htout.com/R_2009-09/2008_2009baojianshipinxingyeshendufe.html | |
第一節 全球保健食品行業發展環境PEST分析 |
ｗ |
| 一、經濟增長趨緩對保健食品業的影響 | ｗ |
| 二、社會環境對保健食品業影響綜述 | ． |
| 三、技術創新是保健食品業發展的基礎 | Ｃ |
| 四、EFSA對保健食品嚴苛把關 | ｉ |
第二節 全球保健食品行業發展現狀 |
ｒ |
| 一、保健食品業的經營主體數量不斷增多 | ． |
| 二、保健食品種類迅速增加，產品加快更新換代 | ｃ |
| 三、營銷模式創新已成保健食品業的重要內容 | ｎ |
第三節 全球保健食品行業特點分析 |
中 |
| 一、低脂肪、低熱量、低膽固醇的保健食品占市場主體 | 智 |
| 二、植物性食品、植物蛋白受寵 | 林 |
| 三、保健茶、中草藥在美國崛起，銷路看好 | ４ |
| 四、工藝先進、高科技制作 | ０ |
| 五、產品純度高、性能好 | ０ |
| 六、食用方便，易于吸收 | ６ |
第四節 全球保健食品業發展趨勢預測 |
１ |
| 一、發展迅速 | ２ |
| 二、全球化趨勢 | ８ |
| 三、各類保健食品分割市場 | ６ |
| 1.低脂肪、低膽固醇、低熱量的保健食品將主導市場 | ６ |
| 2.維生素、礦物質類保健食品所占比例穩定 | ８ |
| 3.軟膠囊制劑類新產品銷量增加 | 產 |
| 4.“素食”及植物性保健食品所占比重逐漸增大 | 業 |
| 5.保健茶、中草藥保健食品繼續風行市場 | 調 |
| 四、“套餐”成為歐美流行保健食品的新形式 | 研 |
| 五、保健食品依風險分級將成為趨勢 | 網 |
第三章 主要國家保健食品行業現狀及趨勢預測 |
ｗ |
| 2008-2009 China 's health food industry depth analysis and strategic consulting | |
第一節 美國 |
ｗ |
| 一、2008年美國保健食品業發展環境分析 | ｗ |
| 二、保健食品市場成長快速已成“兵家必爭之地” | ． |
| 三、美國保健食品市場的主要流行品種 | Ｃ |
| 1.維生素和礦物質類 | ｉ |
| 2.天然產品（提取濃縮）類 | ｒ |
| 3.魚油類 | ． |
| 四、美國保健食品行業競爭格局分析 | ｃ |
| 五、美國保健食品行業發展趨勢 | ｎ |
第二節 加拿大 |
中 |
第三節 英國 |
智 |
第四節 法國 |
林 |
第五節 日本 |
４ |
第六節 中國臺灣 |
０ |
第四章 中國保健食品行業發展環境分析 |
０ |
第一節 經濟環境 |
６ |
| 一、2005-2008年國民經濟發展分析 | １ |
| 二、2005-2008年中國居民可支配收入水平 | ２ |
| 三、2008年中國資本流動性情況分析 | ８ |
第二節 政策環境 |
６ |
| 一、《保健食品良好生產規范》 | ６ |
| 二、《保健食品注冊管理辦法》 | ８ |
| 三、保健食品樣品試制試驗現場核查規定 | 產 |
| 四、國家食藥監局加大保健食品行業監管 | 業 |
第五節 社會環境 |
調 |
| 一、生活水平提高，保健食品需求增長 | 研 |
| 二、保健食品非法廣告泛濫 | 網 |
| 三、不合格產品充斥保健食品市場 | ｗ |
| 2008-2009年中國保健食品行業深度分析及戰略諮詢報告 | |
第六節 技術環境 |
ｗ |
| 一、生物技術應用到保健食品領域 | ｗ |
| 二、HACCP在保健食品中的應用 | ． |
| 三、電子商務在保健食品領域的應用 | Ｃ |
| 四、保健食品包裝技術不斷進步 | ｉ |
第五章 中國保健食品行業發展現狀及趨勢 |
ｒ |
第一節 保健食品的類別及發展歷程 |
． |
第二節 中國保健食品行業發展現狀 |
ｃ |
| 一、保健食品市場存在問題不少 | ｎ |
| 二、資本大鱷紛紛進入保健食品行業 | 中 |
| 三、保健食品專營店受到消費者青睞 | 智 |
| 四、國內保健食品企業試行直銷模式 | 林 |
第三節 2005-2008年中國保健食品行業規模 |
４ |
第四節 2008年中國保健食品行業競爭格局 |
０ |
第五節 中國保健食品行業發展趨勢 |
０ |
| 一、保健食品市場空間廣闊，增長迅速 | ６ |
| 二、保健食品產品優劣混雜的局面將整頓 | １ |
| 三、保健食品競爭將日趨激烈 | ２ |
| 四、保健食品行業將實現渠道扁平化 | ８ |
第六章 中國保健食品行業細分市場發展現狀及趨勢 |
６ |
第一節 人體機理調節型 |
６ |
第二節 延年益壽型 |
８ |
第三節 減肥型 |
產 |
第四節 輔助治療型 |
業 |
第五節 其他營養型 |
調 |
第七章 中國各地區保健食品市場地質戰略研究 |
研 |
第一節 東北地區 |
網 |
| 一、保健食品市場內外部環境PEST分析 | ｗ |
| 2008-2009 nián zhōngguó bǎojiàn shípǐn hángyè shēndù fēnxī jí zhànlüè zīxún bàogào | |
| 二、2005-2010年保健食品市場規模統計預測分析 | ｗ |
| 三、保健食品區域競爭格局分析 | ｗ |
| 四、典型企業競爭力SWOT分析 | ． |
第二節 華北地區 |
Ｃ |
第三節 華東地區 |
ｉ |
第四節 華南地區 |
ｒ |
第五節 華中地區 |
． |
第六節 西部地區 |
ｃ |
第八章 中國保健食品市場國際主體企業競爭力分析 |
ｎ |
第一節 安利 |
中 |
| 一、企業背景介紹 | 智 |
| 二、2006-2008年企業經營效益分析 | 林 |
| 三、企業業務模塊BCG分析 | ４ |
| 四、企業在華業務現狀 | ０ |
| 五、企業競爭力SWOT分析 | ０ |
| 六、企業發展戰略分析 | ６ |
| 七、研究成果及戰略建議 | １ |
第二節 英國HOLLAND BARRETT |
２ |
第三節 澳大利亞toplife |
８ |
第四節 日本Kawai |
６ |
第九章 中國主體企業在保健食品市場主體競爭力分析 |
６ |
第一節 九芝堂 |
８ |
| 一、企業背景介紹 | 產 |
| 二、2006-2008年企業經營效益分析 | 業 |
| 三、企業業務模塊BCG分析 | 調 |
| 四、企業資本運作分析 | 研 |
| 五、企業競爭力SWOT分析 | 網 |
| 六、企業發展戰略分析 | ｗ |
| 2008-2009中國の健康食品業界の詳細な分析と戦略的コンサルティング | |
| 七、企業保健食品營銷策略分析 | ｗ |
| 八、研究成果及戰略建議 | ｗ |
第二節 紅桃K |
． |
第三節 太太口服液 |
Ｃ |
第四節 東阿阿膠 |
ｉ |
第五節 太極集團 |
ｒ |
第十章 中國保健食品行業機會與風險 |
． |
第一節 市場風險 |
ｃ |
第二節 政策風險 |
ｎ |
第三節 區域風險 |
中 |
第四節 管理風險 |
智 |
第十一章 保健食品行業研究成果及戰略建議 |
林 |
第一節 中國保健食品行業的研究成果 |
４ |
第二節 中智?林 中國保健食品行業的戰略建議 |
０ |
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